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本實用新型公開了一種食品切割裝置，包括兩個支撐板，兩個所述支撐板之間設置若干個輥筒，輥筒上的外圍設有帶體，所述支撐板遠離帶體的一側設置底板，所述底板設置豎板，底板上設置彈簧，所述彈簧的頂端設置活動板，所述活動板設置連接板，所述連接板設置第一橫板，所述第一橫板上設置割刀，所述支撐板設置轉軸，所述連接板上設置與轉軸相配合的第一滑槽，所述轉軸相對位于連接板的兩側設置偏心輪，所述支撐板相對位于底板與料斗之間設置若干個通孔，所述通孔安裝第二電機，至少一個所述輥筒通過皮帶輪與第二電機相連。本實用新型的有益效果在于：能夠自動完成對食品的切割，而且結構簡單，割刀便于拆卸和清洗。

一、成果簡介 食品安全及食品摻偽是我國普遍存在社會問題，快速有效判斷主要食品質量特征也是監管部門及廣大消費者共同關心的問題。本項目集成運用特征物性快速檢測技術，采用高精度、高靈敏度的 專利微傳感技術采集特征信息進行快速診斷分析，用于牛乳、飲料摻偽物質檢測及污水的質量控制，方法快速、靈敏、準確、廉價、便攜。配合標準方法，適用于現場樣品快速篩查識別應用。該成果 獲農業部科技進步二等獎一項

一、成果簡介 休閑食品是現代食品產業的一個重要門類。隨著生活水平的提高，休閑食品的市場越來越大。燕麥棒的熱銷就是很好的例子。但是，現有休閑食品，特別是膨化類休閑食品，多為高糖高油，香精色素等使用廣泛，因 而在許多人眼中被歸入垃圾食品的行列。針對休閑食品產業的現狀與消費者的需求，我們開發了多種以小米、燕麥、綠豆等為主要原料，利用擠壓技術進行膨化，以酸奶和巧克力等進行調味的健康雜糧休閑食品的配方和

項目研究內容 ：本項目在對決明子多糖的分離、提取、純化、結構、功 能，在對決明子功能性元素的形態和蒽醌等理論基礎研究上，通過科學配伍、 現代提取技術和高新加工技術，通過小試和小規模中試開發成功了決明子降 脂膠囊、決明葉茶和決明子類咖啡保健固體飲料。決明子易于種植，對土壤、 水要求不嚴，而且產量高，該項目的研究成功對調整我省農業產業結構、幫 助農民富裕也具有重大的意義。 經濟效益 ： 1）計劃產業化規模達

食品機械

凌云進銷存管理系統食品版，集進貨、銷售、領用、倉儲等一系列的進銷存管理于一體。可按批次號出貨，涉及產品有效期、保質期、折扣、盤點等內容，適合醫療器械、食品副食、餐飲、化妝品、醫藥、化工等具有批號與有效期的相關產業，是免費食品進銷存軟件首選。可多人協同工作、數據共享，專業食品進銷存管理軟件。 獨具特色的折扣管理，靈活設置商品優惠活動，業務更省心； 庫存上下限及產品過期預警，調整優惠服務，保證合理庫存，減少產品浪費； 針對飲食/醫藥/化妝等行業，獨特的批次號，生產有效期管理，實現先進先出； 支持遠程查詢，通過食品進銷存管理軟件隨時掌握商品庫存、進銷業務等情況； 自動統計商品進出數量、金額，進行各種報表統計，業務數據清晰明了； 庫存盤點管理，實現表格導入對比，輕松盤點庫存； 管理應收、應付賬款，可設置優惠金額，靈活處理收付款。

美國泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.）創始于1935年，總公司位于美國阿肯色州。目前是全球雞肉、牛肉、豬肉供應商及生產商，也是牛皮（鹽/藍濕皮）和豬皮生產商。 美國泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.），在美國雞肉市場占為25%。經歷了70多年的穩健成長，現列世界《財富》500強中第二大食品公司。每年屠宰銷售近24億只雞， 900萬頭牛及1850萬頭豬。泰森食品是麥當勞、百勝集團和沃爾瑪等幾乎所有全球性客戶的重要的供應商。 日照泰森食品有限公司是世界500強——美國泰森食品股份有限公司獨資控股的一家現代化大型肉類全產業鏈企業；公司成立于2009年4月，注冊資金1.8億人民幣，目前員工3000余人；公司建有商品養殖場、飼料廠、屠宰加工廠，主要從事集飼料加工、種禽繁育、家禽飼養、屠宰加工、食品加工銷售及相關肉類業務，年銷售額約25億人民幣。公司始終致力于食品行業為消費者提供健康、便利和新穎的食品。

釀酒、調味品等食品釀造工藝工程類及精細化工領域裝備技術合作

山東產業技術研究院（青島）（下稱“產研院青島”）是按照青島市委市政府總體部署，由山東產研院在青島設立的總部基地。2020年12月，青島市政府與山東產研院簽署戰略合作協議，共同舉辦產研院青島，產研院青島注冊為不納入編制管理的獨立法人事業單位，實行企業化管理、市場化運營，下設投資發展公司，負責投資科技項目并管理投資基金。2021年3月，山東產研院、青島科技局、嶗山區政府簽署共建協議，由市、區兩級財政提供建設運營資金，由嶗山區提供場地支持，產研院青島正式落戶嶗山。        2021年12月10日，時任副市長耿濤主持召開產研院青島第一屆理事會第一次會議，通過了《山東產業技術研究院（青島）章程》等系列規范性文件，產研院青島組織體系正式搭建完成，為今后更加快速高效地開展項目引進、投資孵化、產業培育等工作奠定了堅實基礎。        自成立以來，產研院青島邊建設、邊引進、邊創新、邊轉化，按照小機關、大平臺、新產業的理念，已形成職能（支撐）單元、創新單元（研發機構/公司）、投資單元三位一體的組織架構，管理服務團隊人數34人，碩士以上學歷占比75%，平均年齡35歲。        產研院青島面向智能制造、信息與智能融合、計算醫學、綠色發展4個領域，聚焦青島市智能家電、智能裝備制造、虛擬現實、軟件和信息服務、集成電路、生物醫藥及醫療器械6大產業鏈，踐行“商業成功是檢驗技術創新唯一標準”理念，厚植人才優先發展沃土，營造產業引才比較優勢。實施“海豚計劃”，探索技術產業化的底層邏輯，培育中小微專精特新項目群體；開展“鴻雁行動”，發揮建制化優勢，打造一流緊湊產業集群;實施“索牛”“狼群”“雛鷹”三大人才計劃，集聚高層次人才創新團隊,著力實現產才融合發展。        在市、區兩級黨委政府和有關部門支持下，產研院青島各項工作快速推進，創新成效和平臺能力初步展現。截至目前，產研院青島已完成產業投資1.18億元，投資孵化科創企業42家，帶動社會實際投資7.9億元，包括15家上市公司合計投資2.9億元；作為第二大股東會同海爾創建國家高端智能化家用電器制造業創新中心，已于去年獲得批復，參與創建國家虛擬現實創新中心，已于今年獲得批復，以山東產研院戰略投資3.2億元持股國家機器人創新中心44%（第一大股東）為契機，打造國家機器人創新中心青島基地；在產業生態發展過程中，聚集高端人才560余人，其中碩士以上144人，并在組織部門指導下，建設人才金色會客廳，打造黨建、人才、產業深度融合的智慧化服務保障綜合體，使其成為國際人才落戶的“主樞紐”和“第一站”。        2021年，產研院青島孵化企業累計實現營收23366萬元，稅收589萬元；2022前三季度，孵化企業累計實現營收17793萬元，納稅477萬元。產研院青島創新轉化模式得到社會企業、高校、科研院所和廣大創新創業者的普遍認同。