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高凝膠穩定型聚合乳清蛋白增稠劑在乳制品中的應用及產業化
乳清蛋白來源于干酪生產過程中的副產品乳清，以其為原料，經水化、熱改性等工藝制備聚合乳清蛋白，應用主要為脂肪替代物、酸奶增稠劑以及微膠囊壁材。
自主研發規模聚合反應器，設備操作簡單、自動循環、省時省力。
聚合乳清蛋白作為乳源性增稠劑制備中國式希臘酸奶，提高酸奶質地、黏度，使結構更加致密。生產工藝操作簡單，提高產率，增加蛋白質的含量，降低其他生產用增稠劑的用量，降低成本，減少傳統工藝中酸性乳清排放造成的環境污染。
1500L聚合乳清蛋白反應裝置
高凝膠聚合乳清蛋白清潔標簽發酵乳生產
高凝膠穩定型聚合乳清蛋白清潔標簽酸乳
東北農業大學
2021-05-10
一種具有清肺降脂功效的食用菌方便湯腌制原料的制備方法
本發明具體涉及一種具有清肺降脂功效的食用菌方便湯腌制原料的制備方法，屬于食品加工技術領域，該食用菌方便湯的主料包括以下重量份的原料：干木耳40~45份，平菇60~100份，杏鮑菇60~100，雙孢菇60~100份，白玉菇60~100份，金針菇60~100份，榆耳5~10份，蛹蟲草5?10份，綠蘆筍30~50份，菠菜30~50份，胡蘿卜60~80份；本發明制備的食用菌方便湯食用菌含量高達80%以上，營養豐富，口感純正，湯汁均勻而不渾濁，外觀鮮亮，同時具有清肺降脂功效，能夠提高人體免疫力，可使消費者以最快捷、最方便的方式獲取優質營養物質，調節其飲食結構，改善其飲食品質。
青島農業大學
2021-04-13
一種適用于轉人α-乳清蛋白基因牛的快速簡便檢測方法
研發階段/n是用于轉α-乳清蛋白基因牛的快速簡便檢測方法，該專利可在2小時內快速檢測牛基因組中是否有轉入的外源α-乳清蛋白基因牛。
華中農業大學
2021-01-12
規模化廚房垃圾勻質除雜一體化裝置及其處理方法
本發明公開了一種規模化廚房垃圾勻質除雜一體化裝置及其處理方法。破袋勻料裝置置于垃圾受料斗底部出口下方，第一物料提升機入口側置于破袋勻料裝置底部出口下方，第一物料提升機出口側位于滾筒篩分機入口上方，滾筒篩分機下方設有篩下物傳送帶，篩下物傳送帶連接到第二物料提升機的入口側，第二物料提升機傳送輪上裝有磁選轉轂，第二物料提升機出口側位于破碎分選裝置入口。本發明可對規模化廚房垃圾進行集中勻質純化，大幅度提升生物質純度，可直接用于厭氧產沼能源化利用；塑料分步分選收集，提高塑料的去除率，避免塑料袋對刀組及主軸的纏繞，提高運行穩定性；整體系統及裝置結構緊湊，占地面積小，拆裝方便，易于維護。
浙江大學
2021-04-11
半干法-濕法耦合型垃圾焚燒尾氣污染物超低排放技術創新及應用
垃圾焚燒煙氣具有高污染性和成分復雜性，開發高效的垃圾焚燒尾氣凈化技術與工藝受到國內外研究者的高度重視。本技術成果包括：（1）新型錐形半干法噴霧脫酸塔構建；（2）廉價吸附劑開發及吸附劑噴射裝置優化；（3）垃圾焚燒爐內SNCR脫硝優化及爐后低溫SCR脫硝聯合脫硝；（4）半干法-濕法耦合型垃圾焚燒超低排放凈化系統集成。該成果已獲教育部科技進步二等獎。
東南大學
2021-04-11
規模化廚房垃圾勻質除雜一體化裝置及其處理方法
本發明公開了一種規模化廚房垃圾勻質除雜一體化裝置及其處理方法。破袋勻料裝置置于垃圾受料斗底部出口下方，第一物料提升機入口側置于破袋勻料裝置底部出口下方，第一物料提升機出口側位于滾筒篩分機入口上方，滾筒篩分機下方設有篩下物傳送帶，篩下物傳送帶連接到第二物料提升機的入口側，第二物料提升機傳送輪上裝有磁選轉轂，第二物料提升機出口側位于破碎分選裝置入口。本發明可對規模化廚房垃圾進行集中勻質純化，大幅度提升生物質純度，可直接用于厭氧產沼能源化利用；塑料分步分選收集，提高塑料的去除率，避免塑料袋對刀組及主軸的纏繞，提高運行穩定性；整體系統及裝置結構緊湊，占地面積小，拆裝方便，易于維護。
浙江大學
2021-04-13
工4k危廢和城市垃圾等離子體氣化多聯產工藝模擬
利用等離子體炬高溫、高能量密度、低氧化氣氛等優勢，可在氣 化爐內高溫場，將廢棄物中的有機物質完全裂解氣化為可燃合成氣， 無機物質（含重金屬）高溫熔融為玻璃態物質，包封于Si02網狀結構 內，冷卻固化后形成耐久低瀝濾的熔巖，達到減容和無害化效果。等 離子體無害化處理裝備及相關技術已被納入《國家鼓勵發展的重大環 保技術裝備目錄》。但當前對廢棄物等離子體氣化技術的研究和應用深 度仍有待提升。本課題組基于平衡態理論，吉布斯
南京工程學院
2021-01-12
一種基于微波感應技術的可移動側滑式自動開蓋垃圾桶
本發明提供一種基于微波感應技術的可移動側滑式自動開蓋垃圾桶，包括滑蓋，桶體和帶四輪的底 盤，桶體安裝在帶四輪的底盤上，桶體上安裝有滑蓋，滑蓋包括兩層固定支架和可滑動蓋面，可滑動蓋 面夾在兩層固定支架之間，滑蓋上安裝有微波定位裝置和電磁機械控制裝置，帶四輪的底盤內安裝有微 處理器、電源裝置、移動裝置，桶體內安裝有射頻識別裝置、藍牙裝置和智能提醒裝置，微波定位裝置、 電磁機械控制裝置、電源裝置、移動裝
武漢大學
2021-04-14
二噁英重金屬近零排放的生活垃圾氣化及飛灰熔融技術
我國每年城市生活垃圾清運量超過 2 億噸，且每年增長約 8%-10%，到 2020 年預計可達 2.5 億噸，中國城市生活垃圾無害化處理能力逐年提高，官方數據顯 示 2016 年大中城市生活垃圾無害化率已超過 90%，但我國農村部分，無害化率 僅為 60%。垃圾處理面臨占用土地、資源浪費、環境污染等問題。當前我國城市 垃圾處理仍然以填埋為主，但以焚燒技術為代表的能源化利用技術增長很快。該 技術伴隨著設備投資高、產生強致癌劇毒物質、重金屬污染、工藝優化不足等缺 陷，急需探尋其他方法。該項技術利用氣化熔融技術原理，對垃圾進行減容減量 處理，處理后體積減小 90%以上，大大降低填埋場的壓力。氣化熔融技術真正做 到垃圾的無害化處理，可以做到二噁英、重金屬污染物的超低排放，環保性能大 大優于目前的垃圾焚燒技術，消除公眾抵觸情緒，易于推廣。
西安交通大學
2021-04-10
用于垃圾富氧焚燒的一次風注氧混合一體化裝置
本發明公開了一種用于垃圾富氧焚燒的一次風注氧混合一體化·689·裝置，包括：其兩端可分別與一次風管道連接的管狀本體；注氧器，其包括設置于本體的管體內呈環狀的注氧環，以及均勻設置在該注氧環上的多個噴嘴，氧氣從外部進入該注氧環并通過上述噴嘴噴入本體的管體內；以及同軸套設在本體內管壁上并位于注氧器下游的混流片組，每個混流片組包括一個第一混流片和一個第二混流片，兩混流片軸向間隔平行設置。本發明的裝置可使得氧氣以
華中科技大學
2021-04-14