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一、成果簡介 要控制食品安全問題，就需要從農田到餐桌對食品的生產、加工、流通和銷售等各個環節進行全程監控和管理。而現有的食品安全監督管理體系普遍建立在儀器分析的基礎之上，不僅人力、物 力消耗大，時間成本高，而且信息發布滯后，導致監管部門很難對問題食品進行快速反應。因此，迫切需要大量能夠滿足現場、快速、準確、靈敏且成本低廉的食品安全分析檢測技術。試紙成為了 一個非常令人關注的檢測平臺，

重量控制技術作為海洋工程項目管理的一項重要內容，就是要在建造過程中通過準確的統計計算和嚴格的控制，以期望在設計初期設定的承受可變載荷能力能在完工后得到保證。此要求在業主與船廠關于海洋工程的招標文件、建造合同以及技術規范中均提出。 本項目的研究目的是使船廠在建造的海洋結構物的重量控制精度上達到數據化和程序化，滿足并提高海洋結構物的制造水平，為實現造船全過程的精度控制創造有利條件，全面提升企業的生產管理水平奠定基礎。通過消化吸收國外的先進技術，開發出具有自主版權的海洋結構物重量控制計算軟件系統（單機版），在此基礎上，根據企業的進一步提高生產管理水平的要求和網絡功能方面的擴充需要，研制出具有自主知識產權的海洋結構物重量控制計算軟件系統（網絡版）。該成果已經在船廠的實際工程項目上應用多年，完全達到了推廣應用的技術要求和技術水平。具有顯著的經濟效益，對社會發展和科技進步的重要意義

扇貝“青農金貝”是青島農業大學貝類育種團隊從紫扇貝與海灣扇貝雜交一代中經 多代選育獲得的雜交扇貝新品種，2019年獲得國家水產新品種證書（品種登記號： GS-01-009-2018）。 貝殼扇形，養殖當年平均殼長約60.1±2.6mm，殼長/殼高比為1.07±0.03，殼寬/ 殼高比為0.43±0.02；殼較薄，殼色為金黃色，左、右殼較突出，殼表放射肋17-18條，24 肋較寬而高起，肋上無棘；生長紋較明顯，中頂；前耳大，后耳小。外套膜上有觸手和 外套眼，鰓瓣狀，閉殼肌、外套膜和鰓等組織均呈金黃色且前后閉殼肌融合，性腺位于 腹緣，分為明顯的精區和卵區，精區成熟時為乳白色，卵區成熟時為橘紅色，腸粗壯。 與白色閉殼肌相比，富含2種特有的類胡蘿卜素扇貝醇酮和扇貝黃素，其脂肪含量 顯著低于白色閉殼肌扇貝，不飽和脂肪酸比例高于白色閉殼肌扇貝，且腦磷脂含量顯著 高于白色閉殼肌扇貝，食用價值和保健作用高，是一種具有巨大市場價值的扇貝。

混合式教學包含教學準備、知識構建及內化、知識應用、教學評價4個部分。本平臺可為教師創新教學模式、記錄教學過程性數據、打造混合式金課提供技術支撐。

◆ 系統簡介 　　金碟電子閱覽室管理系統是以校園電子閱覽室(實驗室)的核心管理事務為基礎，突破了電子閱覽室管理就是上機計費的管理誤區，以帳號、密碼作為身份識別的載體，依托現有校園網絡，建立了以管理電子閱覽室核心事物為主，上機計費、動態監控為輔的合理管理模式，實現了對電子閱覽室的日常教學上機、業余計費、財務設備、網絡資源以及上機行為的動態監控。從而簡化了電子閱覽室的管理工作，提高了管理人員的工作效率。使院校電子閱覽室/實驗室的管理更加流程化、專業化和科學化。 ◆ 產品功能 1、教學上機實習安排、課時量化管理，靈活智能安排，輕松管理。每個學期的教學上機實習安排和上機實習過程管理都是電子閱覽室管理人員最重要的工作，也是最難于管理的地方; 2、智能識別教學上機和業余上機計費，自動切換，教學上機記錄課時并考勤，業余開放自動計費，全過程無需管理人員參與； 3、電子閱覽室設備管理檔案電子化，建立設備庫，設備維修庫，方便管理，方便查看; 4、電子閱覽室網絡實時監控，統一分離，學生上機行為記錄保留，便于查看; 5、幫助建立合理的電子閱覽室管理制度、管理模式、管理流程，實現對電子閱覽室的人、財、物、資源、網絡的有效管理和監控。 ◆ 產品特色 1、突破校區限制，依托現有校園網，跨校區、跨網段進行多電子閱覽室、多用戶統一管理監控，不受局域子網255臺的終端限制。 2、登陸終端多層保護機制，安全級別高，難于破解。 3、超大數據容量，實時運行速度，系統具有超強的穩定性和安全性。 4、特有的異常處理應急系統，斷電、停電不影響系統數據。 5、合理的管理流程、完備的管理模式，穩定、實用、簡單。 6、良好的可操作性，軟件安裝、使用、維護智能化，無需專業管理人員。簡單了解即可很好使用。 7、多種版本：IC卡/ID卡/條碼/純軟件，多種管理版本可選擇。 ◆ 適用對象 1、 各大、中專院校計算中心、網絡中心以及各院系電子閱覽室、實驗室; 2、 各職業技術學院、職業學校電子閱覽室、職業培訓學院電子閱覽室; 3、 中小學校電子閱覽室網絡監控、網吧、企事業單位網絡單機監控; 4、 各學校圖書館電子閱覽室。

成果描述：本實用新型公開了基于物聯網的熱水器遠程控制設備,其包括遠程控制端和分別通過物聯網與熱水器和遠程控制端進行通信的被控執行端；遠程控制端包括控制單元,分別與控制單元連接的Flash存儲單元、語音采集模塊、輸入模塊和第一無線通信模塊；被控執行端包括控制模塊、第二無線通信模塊及分別與控制模塊連接的流量傳感器、信息安全識別模塊、電磁閥和溫度傳感器,信息安全識別模塊與第二無線通信模塊連接。市場前景分析：本實用新型公開了基于物聯網的熱水器遠程控制設備,其包括遠程控制端和分別通過物聯網與熱水器和遠程控制端進行通信的被控執行端；遠程控制端包括控制單元,分別與控制單元連接的Flash存儲單元、語音采集模塊、輸入模塊和第一無線通信模塊；被控執行端包括控制模塊、第二無線通信模塊及分別與控制模塊連接的流量傳感器、信息安全識別模塊、電磁閥和溫度傳感器,信息安全識別模塊與第二無線通信模塊連接。與同類成果相比的優勢分析：國內領先

傳統發酵食品加工過程中生成的胺(氨)類物質，如氨基甲酸乙酯（EC）、生物胺類等是影響發酵食品安全的重要因素。本成果在國內外率先進行了微生物干預減少發酵食品中 EC 及其前體的系統研發。主要技術內容包括： (1) 揭示了醬油發酵過程 EC 前體形成的微生物物質代謝機制； (2) 采用高通量篩選方法獲得可在醬油發酵過程中顯著減少 EC 前體積累的菌株； (3) 采用非基因工程手段在工業規模將醬油中 EC 含量降至低于 20 ppb，且對醬油主要理化指標和風味物質未產生影響。本成果已獲授權核心發明專利 11 項，形成了包括利用 EC 或其前體菌株的篩 選與選育、微生物干預控制醬油中氨(胺)類有害物的專利群，發表論文 29 篇。 本技術對于解決基于混菌發酵過程的傳統發酵食品安全性的提升，具有普適性意 義和推廣前景；對于引領生物技術在傳統發酵食品中的應用、提升傳統發酵食品生產企業的技術水平、實現傳統發酵食品工業產業升級和可持續發展，具有重大 的科學意義和工業應用價值。 

化石燃料燃燒氮氧化物超低排放控制技術:系統研究了動力鍋爐爐內再 燃/先進再燃及選擇性非催化還原技術;針對傳統釩基催化劑脫硝溫度窗口窄、 釩易揮發、有毒等問題，開發了多種中低溫鐵基選擇性催化還原脫硝催化劑;在 常規鐵基催化劑和新型磁性鐵基催化劑進行了系統研究，有望形成一種中低溫鐵 基選擇性催化還原新技術;并對動力裝備選擇性催化還原脫硝技術中噴氨優化進 行了相關研究，以克服氮氧化物超低排放時氨逃逸及空預器堵塞等問題;目前， 圍繞新型選擇性催化還原脫硝催化劑申請相關發明專利 7 項，授權 3 項。

本發明提供了一種室內光照溫度控制的物聯網系統，包括用于采集室內溫度的溫度傳感器，通過光照下阻值迅速減少的光敏電阻制成的用于采集室內光線的光敏傳感器，用于將輸出的電壓值在進行模數轉換的A/D轉換模塊，單片機，電機，串口，wifi模塊以及PC上位機；溫度傳感器將溫度數字信號傳給單片機，光敏傳感器將光線產生的阻值變化由A/D轉換模塊進行模數轉換后傳給單片機，單片機根據所接收信號轉換為引腳相應的高低電平經串口由Wi Fi模塊發送給PC上位機進行顯示和存儲，PC上位機根據實時測量得到光照和溫度數據運用離散粒子群算法進行控制優化，并返回控制指令實時控制電機工作。本發明搜索速度快、效率高、算法簡單。