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化學污染物快速檢測及安全控制技術
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.6gsl1hl.xyz
關鍵詞：
安全控制技術
所屬領域:
項目成果/簡介:
一、成果簡介
要控制食品安全問題，就需要從農田到餐桌對食品的生產、加工、流通和銷售等各個環節進行全程監控和管理。而現有的食品安全監督管理體系普遍建立在儀器分析的基礎之上，不僅人力、物 力消耗大，時間成本高，而且信息發布滯后，導致監管部門很難對問題食品進行快速反應。因此，迫切需要大量能夠滿足現場、快速、準確、靈敏且成本低廉的食品安全分析檢測技術。試紙成為了 一個非常令人關注的檢測平臺，
項目階段:
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