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項目針對國內外脂溶性功能因子微膠囊化產品儲藏穩(wěn)定性差、生物利用率低、 配料安全性問題等諸多品質不足，提出以構建乳化和成膜特性俱佳的食品大分子乳化體系為基礎，進行包載脂溶性功能因子的高生物利用率、高穩(wěn)態(tài)化、可控型納米顆粒及固態(tài)粉末產品的綠色制備。產品結構多樣，填補了國內市場空白，縮小了我國食品配料產業(yè)與發(fā)達國家的差距。取得了一系列創(chuàng)新性成果。 針對脂溶性營養(yǎng)素微膠囊化產品載量低、生物利用率差等問題，利用天然蛋白質的分子柔順性和復雜大分子結構，采用增溶、乳化-溶劑揮發(fā)高效制備技術，提高營養(yǎng)素載量，同時收縮載體分子體積、減小粒徑，制備獲得高載量、安全、無油型包載營養(yǎng)素的蛋白質納米顆粒。該產品粒徑范圍在 60-100nm，β-胡蘿卜素載量較普通含油型載體提高了 100 倍，具有抗胃蛋白酶消化和完全的小腸吸收特性，β-胡蘿卜素生物利用率是未包埋時的 25 倍，抗氧化活性提高了 2-8 倍。針對蛋白質易在等電點 pH、高鹽、高溫等極端環(huán)境下因變性而失穩(wěn)，采用Maillard 糖基化反應對其進行接枝，通過控制反應進程及糖基供體，獲得等電點不沉淀、乳化穩(wěn)定性提高 5-7 倍，變性溫度提高 10℃以上的高穩(wěn)定蛋白。以 其為載體制備的抗環(huán)境因子干擾型納米顆粒在pH2.0-10.0 范圍內粒徑均穩(wěn)定在 100nm 以下，4 °C 下儲藏 6 個月，營養(yǎng)素保留率達 92%以上。 針對液態(tài)乳化產品在儲藏過程中的不穩(wěn)定性，利用淀粉的結構可塑性，在確低黏度且兼具乳化和成膜雙重特性的辛烯基琥珀酸（OSA）酯化淀粉的改性機制的基礎上，提出同步改性-乳化-干燥技術，構建了脂溶性營養(yǎng)素的粉末化制品。通過分析 OSA 淀粉分子分散密度和取代度與功能因子儲藏穩(wěn)定性及生物有效性之間的相關性，獲得了生物利用率提高 10 倍以上的乳化粉末產品。復水后乳液 保持納米級粒徑，室溫下儲藏半年保留率達 95%以上。 針對不易使用熱處理手段的熱敏性風味油脂，提出納米乳液包埋-多孔淀粉 吸附的兩步非熱固化技術。創(chuàng)新性的采用“熱液處理”原淀粉結合生物酶法打孔，制備得到吸油率為 135%的高吸附型多孔淀粉。強揮發(fā)性薄荷油納米乳液多孔淀粉吸附產品，在室溫敞口放置 40 天，保留率可達 98%以上，且產物在 160-200℃ 高溫條件下具有緩釋特性。

項目簡介 本發(fā)明公開了一套2π空間偏振觀測儀器，其包括：1）基于2π空間天球劃分的基準結構；2）上半球空間多角度觀測的方位及俯仰一體化轉臺控制系統(tǒng)；3）變時相多弧度角面元光學偏振成像序列系統(tǒng)。整個系統(tǒng)由計算機控制電控箱工作，電控箱連接安裝基面、雙軸轉臺、變時相多弧度角面元光學偏振成像序列系統(tǒng)、數(shù)據(jù)記錄儀以及數(shù)據(jù)采集終端。應用范圍 該系統(tǒng)可以獲得任意時刻的天空偏振分布模式，為尋找大氣中性點區(qū)域、全天空偏振場量表征和仿生偏振導航的天空偏振矢量線提供數(shù)據(jù)支撐。項目階段 該項目所涉及實驗正在進行中。

扇貝“青農2號”是青島農業(yè)大學貝類育種團隊從紫扇貝與海灣扇貝雜交一代中經 多代選育獲得的雜交扇貝新品種，2018年獲得國家水產新品種證書（品種登記號： GS-02-003-2017）。 貝殼扇形，殼長/殼高比為1.06±0.02，殼寬/殼高比為0.45±0.03；殼較薄，殼色 呈黑色，左、右殼較突出，殼表放射肋17-20條，肋較寬而高起，肋上無棘；生長紋較 明顯，中頂；前耳大，后耳小。外套膜上有觸手和外套眼，鰓瓣狀，閉殼肌發(fā)達且前后 閉殼肌融合，性腺位于腹緣，分為明顯的精區(qū)和卵區(qū)，精區(qū)成熟時為乳白色，卵區(qū)成熟 時為橘紅色，腸粗壯。23 在相同養(yǎng)殖條件下，與普通海灣扇貝相比，“青農2號”收獲時與海灣扇貝相比殼 高平均提高約16.6%，殼長平均提高約16.1%，殼寬平均提高約11.3%，體重平均提高約 45.4%，柱重平均提高約75.7%。目前已成為我國北方主要的養(yǎng)殖品種之一。

特征特性:該品種屬中熟雜交糯玉米,在區(qū)試3200株/畝密度下,重慶 市岀苗至鮮穗采收88 ~ 109天，比渝糯7號晚2.1天；第一葉鞘紫色，株型半 緊湊，株高260.2厘米，穗位高122.2厘米，葉色綠色，成株葉片數(shù)18片， 花藥紫色，穎殼綠色，花絲綠色；穗長18.3厘米，穗行數(shù)14 ~ 18行，行粒 數(shù)36.5粒；果穗錐型，穗軸白色，籽粒白色、糯質硬粒型，鮮籽百粒重 32.98克。籽粒粗蚩白含量9.34% ,粗脂肪4.92% ,粗淀粉70.32% ,支鏈淀 粉占總淀粉98.63%。產量表現(xiàn)：兩年區(qū)試平均畝產鮮穗780.77干克，比對照渝糯7號增產 6.9%. 12個試驗點10增2減。適宜區(qū)域及栽培要點:適宜重慶市海拔800米以下作鮮食糯玉米種植。 春播以3月上中旬播種育苗為宜，秋播最遲須保證鮮穗采收期氣溫在18-C以 上。畝植密度3200株左右,注意防治穗腐病、絲黑穗病和莖腐病。

2-HPA是一種單胺氧化酶B抑制劑，化藥注冊分類1類新藥，由北京理工大學與加拿大薩斯卡切溫大學、Alviva生物制藥公司合作開發(fā)。經動物實驗證明，對帕金森病、早老性癡呆、肌萎縮側索硬化癥及腦卒中動物模型均有較好的神經保護作用。經體外實驗顯示，在小腦顆粒細胞和PC12細胞中抑制了毒性刺激引起的細胞凋亡。在藥物代謝方面，口服和靜脈注射后可迅速吸收并穿過血腦屏障分布于中樞神經系統(tǒng)，不影響其他藥物的代謝。 在毒理方面，初步實驗顯示該化合物安全無毒。 

2010年12月通過品種審定，該雜交組合屬于早熟辣椒類型，植株生長勢強；葉色深；開花節(jié)位低，開花結果早，坐果率高，果數(shù)多，具有耐低溫結果習性；果實長燈籠形，味微辣，肉薄質脆；抗病性強；該雜交組合植株高59.3cm，開展度45cm；植株直立，生長勢強，株型緊湊，節(jié)間短，不易倒伏；葉色深；開花節(jié)位低，始花節(jié)位8.9節(jié)，開花結果早，坐果率高，具有耐低溫結果習性；果實長燈籠形，中等果，平均單果重65.7克，果長11.15厘米，果寬4.9厘米，肉厚0.34厘米，味微辣，肉薄、質脆。植株結果多，平均每株結果26

產品詳細介紹

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高速性能優(yōu)異。 更好的牽引性能和抓著性能。 優(yōu)異的自潔性能。 低噪音設計，大大提高了操作者的舒適性。 應用：維護較好的硬質路面/瀝青路面。