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超高壓結合氣調包裝技術在調理食品生產中的應用
一、成果簡介 調理食品因具有便利、營養、美味、衛生安全和多元化的特點，將是未來消費市場的主要方向。傳統中式 菜肴只能在家庭和餐館才能享用，隨意性較大，食用不方便，難以滿足現代人的消費習慣，因此中式菜肴和調理食品生產規模化、市場家庭化已成為我國餐飲現代化的重要發展目標與方向。然而由于目前市場上中式菜肴 的工廠化生產技術和裝備一直沒有得到突破，配餐只能滿足人們便捷吃飽的基本要求，人們對中
中國農業大學
2021-04-14
一種用于無源超高頻 RFID 標簽芯片的解調電路
本發明公開了一種用于無源超高頻 RFID 標簽芯片解調電路， 包括整流電路、取包絡電路、低通濾波電路、均值產生電路、比較器、 整形電路、使能控制電路、偏置電路。整流電路由主級和輔助級構成， 采用閾值補償實現，取包絡電路在使能控制電路控制下提取包絡，低 通濾波電路直接采用 RC 結構，均值產生電路由運算放大器、二極管 和電容構成，利用峰值檢測的原理實現，比較器采用開環的運算放大 器實現，整形電路由兩個級聯的反相器構成，
華中科技大學
2021-04-14
酵母降酸與超高壓加工技術相結合制備黑莓酒
項目簡介 采用一種酵母降酸與超高壓加工技術相結合制備黑莓酒的方法。精選優良黑莓品種 進行低溫發酵，熱浸提果渣中的單寧色素，選用低溫酸性果膠酶與高效降酸酵母進行同 步酶解發酵與同時發酵降酸，接入0.01～0.02%漿果專用低溫酸性果膠酶和0.025～0.03% 的降酸酵母，其中所述的降酸酵母為啤酒酵母或者果酒酵母發酵溫度控制在 20～25℃， 當殘糖降到 4g/L 以下時，過濾、除渣，得原酒；根據最終產品要求對原酒進行成分調整；209 調配后的黑莓酒在常
江蘇大學
2021-04-14
技術需求：超高分子量聚乙烯纖維生產技術。
超高分子量聚乙烯纖維生產技術。
青島維爾新材料科技有限公司
2021-08-30
變壓器超高頻(UHF)局部放電檢測技術研究與應用
變壓器通常采用金屬全密閉式結構，現有的放油閥式或接縫式局放傳感器受到極大制約，導致靈敏度低、抗干擾效果差，難以實現放電源的準確定位和放電缺陷的有效診斷，嚴重制約變壓器狀態評估技術的發展及應用。 本項目結合現代電網變壓器精準運維的現場需求，經過7年攻關，攻克了變壓器局部放電檢測技術的難題，形成了最能反映設備內部絕緣缺陷特征與嚴重程度的PD高靈敏度傳感、PD信號綜合甄別、PD源準確定位以及PD準確診斷等關鍵科學技術，研制出變壓器PD檢測及智能診斷裝置并廣泛應用于現場。 授權發明專利15項，實用新型5項；發表SCI論文36篇，EI論文81篇；被國內外同行正面引用1148次，多位業內知名專家給出高度評價。項目成果已轉讓給數家高科技企業，創造經濟效益數億元；所研制的產品已經在多個大型設備制造廠和福建、北京、河南等兩百余座變電站得到應用，成功發現了六十例變壓器絕緣缺陷，避免了多起停電事故，社會效益巨大；獲2016年福建省科技進步一等獎。
華北電力大學
2021-02-01
超高細胞濃度紅酵母菌的培養和產業化生產技術
紅酵母是單細胞真核生物，因其含有蝦青素等高抗氧化生命活性物質，能夠使三文魚等養殖動物的肉色鮮紅而具有非常重要和廣泛的應用前景與價值。 應用領域： 直接作為飼料添加劑應用于水產養殖、畜禽養殖。 可以作為提取提純蝦青素等主要生命活性物質的原料，在化妝品、醫藥和食品添加劑方面具有重要的應用價值。
北京科技大學
2021-04-11
基于熱（冷）噴涂和超高速激光熔覆的精細制造/再制
熱噴涂是通過對傳統激光熔覆的光學準直、聚焦和整形以及與之配合送粉頭的重新設計從而實現均勻薄涂層的高速熔覆技術，目前受到廣泛關注。由于兼具熱噴涂快速沉積涂層特性以及激光熔覆冶金結合的特點,有望成為規則表面實現替代電鍍硬鉻的新方法。冷噴涂是利用超音速氣流獲得高速粒子使其通過固態塑性變形沉積而制備技術的方法。超高速激光熔覆相比于傳統激光熔覆，激光能量主要作用粉末，能量分配：基材 20%，粉末 80%，粉末溫度高于熔點，修復產品表面粗糙度可小于 20 微米，修復厚度可低至 30 微米。
西安交通大學
2021-04-10
8K超高清顯示器液晶背光源用新型發光材料
立足于超高清顯示產業的技術需求，研究團隊基于在氮化物發光材料研究的工作基礎，在國家重點研發計劃《第三代半導體核心配套材料》項目（子課題，第三代半導體高密度能量光源用新型熒光材料及制備技術，2017YFB0404301）的支持下開展多種窄帶發射熒光粉的合成制備與應用研究工作。研究團隊開發了多種低光衰、高可靠性窄帶發射的綠色發光材料，如β-SiAlON:Eu2+（FWHM < 60nm）、γ-AlON:Mn2+,Mg2+（FWHM < 45nm）等，并與日本夏普公司合作，開發出色域范圍> 100% NTSC的白光 LED背光源器件。
廈門大學
2021-04-11
8K超高清顯示器液晶背光源用新型發光材料
隨著消費者對更高顯示品質的需求，8K（7680×4320像素）超高清顯示器將逐步取代目前市場上的4K（3840×2160像素）顯示器。日本夏普公司早在2013年就積極研發8K超高清顯示技術，2015年已推出樣機，并決定于2018年下半年進行批量生產；日本公共廣播公司NHK更是準備用8K信號轉播平昌冬奧會和東京奧運會。8K超高清顯示器的核心部件是液晶背光源，為提高顯示器的色域范圍和亮度，使顯示器能顯示更為豐富的色彩，要求發光材料發射光譜的半峰寬盡可能窄。開發具有窄帶發射的發光材料，特別是具有綠色發光、高量子效率、高可靠性的材料，對于超高清顯示產業的發展具有重要意義。
廈門大學
2021-04-10
一種全海深超高壓海水采樣器自主浮力調節裝置
本實用新型涉及一種全海深超高壓海水采樣器自主浮力調節裝置。本實用新型主要包括外部支架、耐壓殼體、耐壓殼體端蓋、外部油囊、壓力傳感器、水下距離檢測儀以及浮力控制瓶，所述浮力控制瓶安裝在外部支架外側，耐壓殼體安裝在外部支架內腔，耐壓殼體薄壁圓筒結構，其兩端固定連接有耐壓殼體端蓋，液壓缸安裝在耐壓殼體上，外部油囊和液壓缸之間通過螺紋連接，耐壓殼體內的無刷電機通過減速器和絲桿螺母與液壓缸內的活塞連接；所述的外部支架還裝有壓力傳感器和水下距離檢測儀。本實用新型可以搭載全海深超高壓海水采樣器，調節全海深超高壓海水采樣器在水下的浮力大小，從而達到自主無人控制全海深超高壓海水采樣器的潛水深度。
浙江大學
2021-04-13