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針對因主食過精過細導致以肥胖、高血糖疾病為代表的代謝綜合癥高發(fā)，患病人群不敢吃主食的問題，研發(fā)出全谷物雜糧與白米同煮同熟技術(shù)、雜糧適配技術(shù)、配米抗淀粉回生技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計出中、低 GI 全谷物米飯等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品均具有口感軟糯、氣味芳香、好吃易煮等優(yōu)點，食用后餐后血糖上升平緩，尤其適合高血糖人群作為主食日常食用，滿足了其開心吃飯、放心吃飯的生活需要。 創(chuàng)新要點 采用創(chuàng)新的思路解決了雜糧無法與白米同煮同熟、高比例雜糧米飯口感差、低 GI 大米口感差等問題，設(shè)計出滿足家庭、工廠生產(chǎn)需要的配方、工藝，產(chǎn)品包括中 GI 全谷物米及方便米飯，低 GI 全谷物方便米飯。全谷物雜糧與白米同煮同熟技術(shù)已獲得發(fā)明專利授權(quán)、雜糧適配技術(shù)和配米抗淀粉回生技術(shù)已經(jīng)申請了發(fā)明專利，以上技術(shù)均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。

熱泵流化床谷物干燥設(shè)備是以高效、節(jié)能、清潔無污染等優(yōu)點的熱泵作為供熱裝置，與具有氣-固接觸面積大、傳熱傳質(zhì)速率高、便于機械化連續(xù)操作等優(yōu)點的流化床技術(shù)相結(jié)合的谷物干燥設(shè)備。移動式熱泵流化床谷物干燥設(shè)備，適合于我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀，使用該產(chǎn)品，和機械化收割相結(jié)合，可大大提高收獲質(zhì)量，提高糧食入庫率，降低天氣對收得率的影響，提高糧食生產(chǎn)效率，同時可以大大提高干燥設(shè)備的利用率。

針對全谷物雜糧糙米、黑米、青稞米、豇豆、綠豆和紅小豆等難煮、難吃的問題，采用專利技術(shù)及裝備對其蒸煮食用品質(zhì)進行改良，在保持雜糧籽粒天然形態(tài)條件下，實現(xiàn)了其與白米一起煮飯的同煮同熟，雜糧不用浸泡、氣味芳香，好吃易煮。雜糧的營養(yǎng)健康價值體現(xiàn)在于主食化，其主食化消費痛點就是難煮、難 吃、難貯藏，本項目成功解決了雜糧與白米煮飯難以同煮同熟的行業(yè)痛點問題，滿足了消費者對雜糧食用方便，好吃易煮的需求，產(chǎn)品受到消費者廣泛好評。技術(shù)與裝備成果已在企業(yè)產(chǎn)業(yè)化，交鑰匙工程。 創(chuàng)新要點 經(jīng)過六年潛心研發(fā)，構(gòu)建了以全谷物雜糧同煮同熟關(guān)鍵技術(shù)為基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)化裝備為支撐、高食味值中低 GI 全谷物米飯引領(lǐng)的健康主食（米飯）產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)了全谷物雜糧米飯“比白米飯好吃、像白米樣易煮”。核?技術(shù)被陳福溫院士領(lǐng)銜的專家組評定為“國際領(lǐng)先”（農(nóng)科（中心）評價字[2018]第 95 號），研 究成果獲得了“黑龍江省科技進步一等獎”（證書號：2019-028-02）。同一套裝 備可加工處理多種雜糧，生產(chǎn)自動化、柔性化、環(huán)境友好。

本實用新型涉及一種小粒谷物種子灌漿前期內(nèi)含物獲取裝置，包括支撐腳，支撐腳頂部設(shè)有工作臺，工作臺一側(cè)設(shè)有壓榨槽；工作臺另一側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上連接有壓桿，壓桿側(cè)面設(shè)有擠壓頭；壓榨槽底部側(cè)面設(shè)有底漏板卡槽；壓榨槽中間部位設(shè)有離心管卡槽；底漏板卡槽中用以放置底漏板；底漏板板面上分布有多個漏孔；底漏板板面中間位置設(shè)有導流錐。該技術(shù)方案解決了小粒種子取胚乳的難題，同時可以用于含水量較高的植物地上莖、地下塊根和塊莖等樣品。該技術(shù)方案的有點在于汁液榨取方便，可更換的底漏板和尼龍袋避免樣品的相互干擾，導流錐可以保證榨出的汁液快速地、盡可能多地流進離心管。

4LZZ-1.0 型全喂入小區(qū)谷物聯(lián)合收割機是青島農(nóng)業(yè)大學與江蘇 宇成動力集團有限公司共同研制開發(fā)的一款專門用于小區(qū)谷物育種試驗的聯(lián)合 收獲裝備。該機能夠完成小區(qū)田間試驗谷物的收割、脫粒、清選、清種、輸送、 份量裝袋等功能，能夠有效降低收獲中谷物籽粒損失，避免籽粒在割臺、輸送 裝置中的種粒殘留，并能將小區(qū)收獲的種子按小區(qū)單位份量快速裝袋、換袋。 機器由靜液壓行走裝置、氣力輔助割臺裝置、脫粒與清選裝置、氣力輸送裝置、 份量裝袋裝置、液壓集成裝置、駕駛操縱裝置和發(fā)動機裝置組成。 

南京農(nóng)業(yè)大學國家作物種質(zhì)資源南京觀測實驗站建設(shè)項目谷物近紅外分析儀采購項目招標項目的潛在投標人應(yīng)在江蘇省南京市雨花臺區(qū)軟件大道109號雨花客廳2幢1307室獲取招標文件，并于2022年06月20日09點30分（北京時間）前遞交投標文件。