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納米生白術(shù)功能茶
一種具保健功能的白術(shù)多糖功能茶，具有潤(rùn)腸通便、提高機(jī)體免疫力、抗衰老、降血 糖等功效。
揚(yáng)州大學(xué)
2021-04-14
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液態(tài)生物茶飲料茶開發(fā)
研發(fā)階段/n目前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)存在夏秋茶樹鮮葉利用率低、中低檔茶滯銷等突出問題，急需開創(chuàng)夏秋茶樹鮮葉和中低檔茶的開發(fā)利用和增值增效的新途徑。本技術(shù)成果以夏秋茶樹鮮葉為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)研制出液態(tài)生物茶飲料。以我們篩選獲得的獨(dú)特微生物菌種，能在茶樹鮮葉液中快速發(fā)酵。發(fā)酵而成的液態(tài)茶飲料，具有天然的發(fā)酵香，色澤鮮綠，微酸，在含有茶葉功能活性成分的同時(shí)，富含有機(jī)酸、維生素和對(duì)人體有益的微生物。技術(shù)水平：本成果開創(chuàng)了夏秋茶樹鮮葉利用的新途徑，利用微生物直接發(fā)酵茶樹鮮葉液，生產(chǎn)成本低，增值增效非常明顯。我們申
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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茶果園智能防霜機(jī)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介 在國(guó)家“863”計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部 948 計(jì)劃和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)等項(xiàng)目資助下， 研制出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列國(guó)產(chǎn)化茶果園防霜裝備及自動(dòng)控制技術(shù)。該系列農(nóng)用防 霜機(jī)，采用逆溫氣流擾動(dòng)原理，獨(dú)創(chuàng)國(guó)際先進(jìn)的智能控制技術(shù)，根據(jù)不同天氣狀況，自 動(dòng)運(yùn)行和關(guān)閉系統(tǒng)，運(yùn)行節(jié)能 20%；防霜效果顯著、面積大（小型機(jī)約 1.5 畝/套、大型 機(jī)約 20 畝/套）；安裝、使用操作簡(jiǎn)便，使用壽命長(zhǎng)（約 15 年）；適用性強(qiáng)，可滿足不同 地區(qū)、茶果品種、地形、逆
江蘇大學(xué)
2021-04-14
藥大學(xué).jpg){kind=logo}
海參粘多糖膠囊
【項(xiàng)目來源】江蘇省科技廳科技興海項(xiàng)目“海參粘多糖防治糖尿病微血管病變的新藥研究”，編號(hào)：BL2000301。 【成果鑒定】經(jīng)江蘇省科技廳組織專家鑒定。2004年獲南京市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。 【類 別】中藥新藥六（2）類。 【劑 型】膠囊劑。 【處方來源】海參粘多糖來源于玉足海參（Hojothuria leucospilota），又稱烏參。海參系廣東省、海南島一帶的民間藥。國(guó)外報(bào)道動(dòng)物粘多糖(Mucopolysaccharide)成分具有抗凝、降脂、抗腫瘤等多種藥理活性。 【功能主治】主治糖尿病微血管病變。 【主要技術(shù)指標(biāo)】 1．海參粘多糖可以延長(zhǎng)凝血時(shí)間，可以抑制由ADP誘導(dǎo)的血小板聚集，但是對(duì)家兔纖維蛋白原的含量和全血粘度沒有影響。 2．海參粘多糖可明顯延長(zhǎng)右旋糖酐所致血瘀模型大鼠凝血時(shí)間，降低右旋糖酐所致的血瘀模型大鼠全血比粘度、血漿比粘度。 3．海參粘多糖可以抑制血管生成。海參粘多糖能夠顯著性抑制血管芽生，能夠顯著降低由bFGF引起的血管芽生數(shù)及管腔結(jié)構(gòu)的增加。 4．海參粘多糖對(duì)遺傳型糖尿病小鼠糖尿病微血管病變具有一定的治療作用。 【推廣應(yīng)用前景】從海洋生物中開發(fā)出治療糖尿病微血管并發(fā)癥的藥物將顯示良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。玉足海參酸性粘多糖（HL-P）抗凝血、降血脂及血液粘度、抗血栓等作用的研究以及對(duì)冠心病患者的治療作用等研究國(guó)內(nèi)已有文獻(xiàn)報(bào)道，但玉足海參酸性粘多糖在血管生成及防治糖尿病微血管病變方面的研究在國(guó)內(nèi)外均未見報(bào)道。將玉足海參多糖開發(fā)成治療藥物投放市場(chǎng)，前景極為廣闊。【進(jìn)展情況】已完成臨床前主要研究工作。Copyright?2005-2013 南京中醫(yī)藥大
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13
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生物轉(zhuǎn)化甲烷氣體聯(lián)產(chǎn)細(xì)胞蛋白和多糖
針對(duì)我國(guó)蛋白飼料和多糖產(chǎn)品的巨大市場(chǎng)空間，團(tuán)隊(duì)借助專有的合成生物學(xué)技術(shù)平臺(tái)自主研發(fā)了甲烷氣體高值化生物轉(zhuǎn)化技術(shù)，擁有我國(guó)行業(yè)內(nèi)首個(gè)專利授權(quán)。利用該技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)將頁巖氣、沼氣等甲烷氣體通過微生物高效轉(zhuǎn)化為細(xì)胞蛋白和多糖。
所產(chǎn)甲烷基細(xì)胞蛋白富含包括全部必需氨基酸的 18 種氨基酸，菌體粗蛋白含量大于 60%，其中 9 種必需氨基酸在總氨基酸中占比達(dá) 30%，其在總氨基酸含量、限制性氨基酸含量等參數(shù)水平上明顯優(yōu)于豆粕蛋白，并與魚粉蛋白相似。
所產(chǎn)多糖經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定，其結(jié)構(gòu)與保濕霜類護(hù)膚品添加劑海藻多糖結(jié)構(gòu)相似度達(dá)97%，具有保濕、修復(fù)等功能，目前主要應(yīng)用于醫(yī)美產(chǎn)品添加劑與化妝品添加劑。
本項(xiàng)目具有生產(chǎn)成本低、制備工藝簡(jiǎn)潔高效和制備過程環(huán)保無污染的優(yōu)勢(shì)。通過前期建立甲烷生物制造的全鏈條研發(fā)平臺(tái)，該技術(shù)已完成從實(shí)驗(yàn)室向產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)。
西安交通大學(xué)
2025-02-08
系列可食酸茶產(chǎn)品開發(fā)
研發(fā)階段/n目前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)存在夏秋茶樹鮮葉利用率低、中低檔茶滯銷等突出問題，急需開創(chuàng)夏秋茶樹鮮葉和中低檔茶的開發(fā)利用和增值增效的新途徑。本技術(shù)成果以夏秋茶樹鮮葉為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)研制出系列可食酸茶產(chǎn)品。以我們篩選獲得的獨(dú)特微生物菌種，能在茶樹鮮葉中快速發(fā)酵。發(fā)酵而成的酸茶，具有天然的發(fā)酵香，在含有茶葉功能活性成分的同時(shí)，富含有機(jī)酸、維生素和對(duì)人體有益的微生物。以發(fā)酵好的酸茶為原料，開發(fā)出甜味、辣味等系列不同風(fēng)味的酸茶產(chǎn)品，可作為佐餐食品、休閑食品。技術(shù)水平：本成果開創(chuàng)了夏秋茶樹鮮葉利用的新途徑
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
大學(xué).jpg){kind=logo}
茶皂素精制提純的中試研究
本技術(shù)著力于改進(jìn)一種性能優(yōu)良的非離子型天然表面活性劑----茶皂素的提取工藝。 茶皂素具有較強(qiáng)的發(fā)泡、乳化、分散、濕潤(rùn)作用，且?guī)缀醪皇芩|(zhì)硬度的影響；此外， 它還具有抗?jié)B、消炎、鎮(zhèn)痛、抗癌等生理活性。而我國(guó)目前只能生產(chǎn)粗茶皂素，這種茶 皂素中皂 含量較低，且雜質(zhì)較多，因此使用限制很大。 本成果將前期首創(chuàng)的溶劑抽提法精致粗茶皂素工藝改進(jìn)，并擴(kuò)大至工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模（年 產(chǎn)量 1000kg），通過對(duì)茶皂素的不完全抽提和抽提條件的控制，保證精致茶皂素有高的 純度和淺的色澤，該工藝過程合理，條件控制容易，抽提溶劑無毒且可以回收利用，不 產(chǎn)生環(huán)境污染，適合工業(yè)生產(chǎn)，該工藝屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。所得精致茶皂素泡沫豐富、持久、 去污力強(qiáng)，是一種優(yōu)良的天然表面活性劑，適合多種日化用品配方使用。
同濟(jì)大學(xué)
2021-04-13
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生物科技-多糖－皂甙
一種多糖類化合物制劑及制備方法（專利申請(qǐng)?zhí)枺?200410012713.6）和一種甙類化合物制劑及制備方法（專利申請(qǐng)?zhí)枺?200410012714.0）專利申請(qǐng)技術(shù)，利用西洋參（或人參）、黃芪、三七、枸杞為原料，采用現(xiàn)代生物最新技術(shù)，制得多糖類化合物，并得到較純的甙類化合物含量很小的多糖制劑。該制劑具有很強(qiáng)的免疫功能，對(duì)體弱多病、易過敏、大病康復(fù)、老人保健、抗腫瘤等，特別是對(duì)癌癥患者化療放療后的康復(fù)有明顯的作用。 一種多糖類化合物制劑及制備方法和一種甙類化合物制劑及制備方法專利申請(qǐng)技術(shù)，克服了前述存在的西洋參（人參）、黃芪和三七的提取物中皂甙和多糖混在一起的缺陷，提供了一種多糖類化合物制劑及制備方法。不但皂甙提取率高，而且減少了沉淀分離多糖的步驟，使多糖的產(chǎn)率和純度都提高了，同時(shí)也有效地將皂甙和多糖分離開來。通常甙類化合物有一定的興奮作用不適合兒童服用，這樣可以根據(jù)不同人的需要選擇合適的制劑服用。特別是甙類化合物含量很小的混合多糖類化合物制劑，可以制成膠囊、飲料和口服液，讓任何人群服用，包括兒童，可提高兒童免疫功能。
武漢工程大學(xué)
2021-04-11
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大豆多糖的制備工藝
項(xiàng)目獲廣東省產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目資助，獲廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 采用現(xiàn)代科技手段對(duì)纖維質(zhì)大豆副產(chǎn)物進(jìn)行深入的研究與加工，使得營(yíng)養(yǎng)成 分得以全面開發(fā)，解決廢棄大豆副產(chǎn)物所造成的環(huán)境污染。通過本項(xiàng)目的實(shí)施， 解決纖維質(zhì)大豆副產(chǎn)品的加工技術(shù)難題，并形成以生物技術(shù)為核心的深加工和綜 合利用技術(shù)，研究應(yīng)用酶法水解技術(shù)、膜法分離技術(shù)、生物技術(shù)、干燥技術(shù)及保 藏技術(shù)等，采用綜合加工利用新工藝及設(shè)備，將低值大豆副產(chǎn)物開發(fā)為高附加值 產(chǎn)品，提高企業(yè)的技術(shù)水平，為保健食品、大宗食品和化學(xué)工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的功能 新基料
江南大學(xué)
2021-04-11
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藏藥柳茶的開収利用技術(shù)
“香巴拉”藏茶系選用藏族民間藥柳茶為原料，以薔薇科（Rosaceae）鮮卑花屬（Sibiraea）植物窄葉鮮卑花 Sibiraea angustata(Rehd.) Hand-Mazz. 和鮮卑花 Sibiraea angustata (Rehd.) Hand.-Mazz.的葉入藥，經(jīng)加工炮制而成。本項(xiàng)目對(duì)鮮卑花屬植物進(jìn)行了充分的資源調(diào)查，生藥鑒定、化學(xué)成分、活性成分篩選、藥理作用等方面進(jìn)行系統(tǒng)的研究，獲得相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；獲得鮮卑花屬植物中起到降脂和提高免疫力的活性成分柳茶多糖等；篩選出能良好發(fā)揮降
蘭州大學(xué)
2021-04-14