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針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興。 一、項(xiàng)目進(jìn)展 已注冊(cè)公司運(yùn)營(yíng) 二、企業(yè)信息 企業(yè)名稱 廣西蔗澤高科技有限公司 企業(yè)法人 劉文青 注冊(cè)時(shí)間 2022年6月 注冊(cè)所在省市 廣西壯族自治區(qū) 組織機(jī)構(gòu)代碼 91450100MABNLTRC1C(2-1) 經(jīng)營(yíng)范圍 一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；水資源專用機(jī)械設(shè)備制造；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；機(jī)械設(shè)備租賃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；化妝品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖的生產(chǎn)和銷售；生態(tài)肥、復(fù)混肥的零售；組織下屬生產(chǎn)廠食用酒精的生產(chǎn)和銷售；制糖設(shè)備的安裝、維護(hù)（國(guó)家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定的除外）；制糖產(chǎn)品及附產(chǎn)品綜合利用的研發(fā)；向農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、服務(wù)業(yè)和紙業(yè)、環(huán)保生物、日用化工及高新技術(shù)項(xiàng)目的投資、研究、開(kāi)發(fā)；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；種苗培育和銷售；貨物進(jìn)出口（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；自來(lái)水生產(chǎn)與供應(yīng)；食品銷售；化妝品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） 企業(yè)地址 廣西壯族自治區(qū)南寧市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)高新二路1號(hào)廣西大學(xué)科技園1號(hào)孵化樓廣西大學(xué)科技園“云帆科創(chuàng)”眾創(chuàng)空間417號(hào)房21號(hào)工位。 獲投資情況 無(wú) 三、負(fù)責(zé)人及成員 姓名 學(xué)院/所學(xué)專業(yè) 入學(xué)/畢業(yè)時(shí)間 劉文青 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 韓美儀 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 何春燕 國(guó)際學(xué)院/工商管理 2019年9月/2024年6月 李明星 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 邵志杰 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 賈玉生 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2024年6月 王琰璟 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 溫炵權(quán) 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2020年9月/2024年6月 韋曾慶 工商管理學(xué)院/財(cái)務(wù)管理 2018年9月/2022年6月 四、指導(dǎo)教師 姓名 學(xué)院/所學(xué)專業(yè) 職務(wù)/職稱 研究方向 李凱 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任/教授 甘蔗資源全產(chǎn)業(yè)鏈多元高值化利用技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用 謝彩鋒 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 廣西綠色制糖工程技術(shù)研究中心副主任/副教授 制糖綠色加工與產(chǎn)品多樣化研究 杭方學(xué) 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心副主任/副教授 綠色制糖與糖質(zhì)資源綜合利用 唐旭彬 輕工與食品工程學(xué)院/ 學(xué)院黨委副書(shū)記/講師 / 韋荷琳 工商管理學(xué)院/工商管理 無(wú)/講師 網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)營(yíng)銷、消費(fèi)者心理與行為 李文 化學(xué)化工學(xué)院/制糖工程 無(wú)/講師 膜分離及吸附分離技術(shù)在制糖工業(yè)中的應(yīng)用 五、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興；使甘蔗資源實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”向“吃干用盡”飛躍式技術(shù)進(jìn)步，是世界甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)史上具有里程碑意義的顛覆性技術(shù)革命。 超過(guò)原料價(jià)值70%的甘蔗含水實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化，是甘蔗資源“吃干用盡”的飛躍式技術(shù)進(jìn)步； 建成一條年產(chǎn)1800噸甘蔗植物水生產(chǎn)線，制定系列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)乃至全球推廣； 每噸甘蔗產(chǎn)值增加400元人民幣，提高70%以上，噸蔗污水處理費(fèi)用降低60%以上，培育新的千億元產(chǎn)業(yè)； 獲得國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)、廣西科技計(jì)劃重點(diǎn)/重大研發(fā)項(xiàng)目等資金支持； 授權(quán)發(fā)明專利16件，發(fā)表相關(guān)權(quán)威學(xué)術(shù)論文SCI 20余篇； 顯著推動(dòng)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障國(guó)家食糖安全。

本項(xiàng)目以甘蔗植物水與蔗糖為目標(biāo)物質(zhì)，開(kāi)發(fā)了多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗植物水與蔗糖的技術(shù)，創(chuàng)建了“水-糖”聯(lián)產(chǎn)的甘蔗加工新模式，不僅實(shí)現(xiàn)甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實(shí)現(xiàn)了甘蔗植物水商品化利用。 一、項(xiàng)目分類 促成重大科技創(chuàng)新突破的關(guān)鍵性、標(biāo)志性事件或人物 二、成果簡(jiǎn)介 本項(xiàng)目以甘蔗植物水與蔗糖為目標(biāo)物質(zhì)，開(kāi)發(fā)了多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗植物水與蔗糖的技術(shù)，創(chuàng)建了“水-糖”聯(lián)產(chǎn)的甘蔗加工新模式，不僅實(shí)現(xiàn)甘蔗食糖綠色加工，更重要的是率先實(shí)現(xiàn)了甘蔗植物水商品化利用，改變世界上甘蔗制糖只以蔗糖為目標(biāo)物質(zhì)、甘蔗植物水只能作為廢水排放的現(xiàn)狀，引領(lǐng)世界甘蔗糖業(yè)綠色低碳發(fā)展和升級(jí)轉(zhuǎn)型，為我國(guó)制糖產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造直接產(chǎn)值超過(guò)百億元的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，從根本上改變我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期虧損或微利發(fā)展局面，顯著推動(dòng)甘蔗糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，確保我國(guó)國(guó)家戰(zhàn)略物質(zhì)食糖的供給安全。此外，甘蔗汁“零”添加生產(chǎn)工藝，也為甘蔗汁多元高值化產(chǎn)品與大健康產(chǎn)品的生產(chǎn)，如甘蔗啤酒、甘蔗保健醋、生態(tài)功能糖等創(chuàng)造可能，促進(jìn)甘蔗糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展和延伸，顯著提升產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 技術(shù)為廣西大學(xué)獨(dú)家擁有，目前已獲2件發(fā)明專利保護(hù)（一種多級(jí)膜并行生產(chǎn)甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的方法，ZL201510205328.1；一種多級(jí)膜并行生產(chǎn)甘蔗濃縮汁及甘蔗飲用水的裝置，ZL201510206613.5）。同時(shí)在本技術(shù)的前后端生產(chǎn)環(huán)節(jié)或產(chǎn)品，如甘蔗（濃縮）汁高值化利用、功能糖生產(chǎn)等還獲得14件專利技術(shù)保護(hù)，已形成有效技術(shù)壁壘。

中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)微尺度物質(zhì)科學(xué)國(guó)家研究中心、生命科學(xué)學(xué)院陶余勇教授、李旭副教授團(tuán)隊(duì)在美國(guó)科學(xué)院院刊《PNAS》在線發(fā)表題為“Interface switch mediates signal transmission in a two-component system”的研究論文，綜合運(yùn)用生物化學(xué)和結(jié)構(gòu)生物學(xué)研究手段，揭示了胞外G6P信號(hào)通過(guò)金黃色葡萄球菌HptRSA傳感器復(fù)合物實(shí)現(xiàn)胞內(nèi)-胞外信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的結(jié)構(gòu)機(jī)制。 為了適應(yīng)不斷變化的環(huán)境，細(xì)菌必須迅速地將細(xì)胞外信息轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)募?xì)胞內(nèi)部反應(yīng)。雙組分系統(tǒng)（TCS）是原核細(xì)胞將環(huán)境刺激轉(zhuǎn)化為細(xì)胞反應(yīng)的主要信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白，它通常由膜包埋組氨酸激酶和胞質(zhì)反應(yīng)調(diào)節(jié)器組成。HptRSA是一種新近發(fā)現(xiàn)的TCS，由G6P相關(guān)傳感器蛋白（HptA）、跨膜組氨酸激酶（HptS）和細(xì)胞質(zhì)效應(yīng)器（HptR）組成。HptRSA介導(dǎo)葡萄糖-6-磷酸（G6P）攝取，支持金黃色葡萄球菌在不同宿主細(xì)胞內(nèi)的生長(zhǎng)和增殖，但HptRSA傳感器復(fù)合物感知G6P信號(hào)并觸發(fā)下游反應(yīng)的分子機(jī)制一直以來(lái)都還是個(gè)謎。

項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)微尺度物質(zhì)科學(xué)國(guó)家研究中心、生命科學(xué)學(xué)院陶余勇教授、李旭副教授團(tuán)隊(duì)在美國(guó)科學(xué)院院刊《PNAS》在線發(fā)表題為“Interface switch mediates signal transmission in a two-component system”的研究論文，綜合運(yùn)用生物化學(xué)和結(jié)構(gòu)生物學(xué)研究手段，揭示了胞外G6P信號(hào)通過(guò)金黃色葡萄球菌HptRSA傳感器復(fù)合物實(shí)現(xiàn)胞內(nèi)-胞外信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的結(jié)構(gòu)機(jī)制。 為了適應(yīng)不斷變化的環(huán)境，細(xì)菌必須迅速地將細(xì)胞外信息轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)募?xì)胞內(nèi)部反應(yīng)。雙組分系統(tǒng)（TCS）是原核細(xì)胞將環(huán)境刺激轉(zhuǎn)化為細(xì)胞反應(yīng)的主要信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白，它通常由膜包埋組氨酸激酶和胞質(zhì)反應(yīng)調(diào)節(jié)器組成。HptRSA是一種新近發(fā)現(xiàn)的TCS，由G6P相關(guān)傳感器蛋白（HptA）、跨膜組氨酸激酶（HptS）和細(xì)胞質(zhì)效應(yīng)器（HptR）組成。HptRSA介導(dǎo)葡萄糖-6-磷酸（G6P）攝取，支持金黃色葡萄球菌在不同宿主細(xì)胞內(nèi)的生長(zhǎng)和增殖，但HptRSA傳感器復(fù)合物感知G6P信號(hào)并觸發(fā)下游反應(yīng)的分子機(jī)制一直以來(lái)都還是個(gè)謎。

胞二磷膽堿又名胞苷-5’-二磷酸膽堿（Cytidine–5’–diphosphate choline, CDP-C，CDP膽堿），為物體內(nèi)重要的生化物質(zhì)。它是磷脂代謝的重要前體,為卵磷脂生物合成必需的輔酶。大量研究證明,CDP-C具有以下效應(yīng)：（1）促進(jìn)生物代謝,尤其是磷脂的生物合成反應(yīng)；（2）促進(jìn)心血管功能,增加腦的血流量；（3）增強(qiáng)膽堿能,賦活中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,改善意識(shí)狀態(tài)；（4）增強(qiáng)多巴胺能,抑制錐體外系,賦活錐體系；（5）恢復(fù)損傷組織細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,防止水腫和繼發(fā)性病變。之外,CDP-膽堿由于具有焦磷酸鍵,對(duì)于那些參與電子傳遞過(guò)程的高能分子合成尤為重要。 本項(xiàng)目利用靜息酵母細(xì)胞中較強(qiáng)的糖酵解能力及較高的磷酸膽堿轉(zhuǎn)移酶的活力。通過(guò)葡萄糖酵解產(chǎn)生的生物能，經(jīng)ATP轉(zhuǎn)移到胞苷酸，形成胞苷三磷酸，再在磷酸膽堿轉(zhuǎn)移酶的作用下，最后得到胞二磷膽堿。 目前胞二磷膽堿產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外供不應(yīng)求，而且隨著主要原料胞苷酸的成本下降，產(chǎn)品利潤(rùn)豐厚。

研發(fā)階段/n呼吸道合胞病毒（RSV）是引起嬰幼兒肺炎的首要病因，福爾馬林滅活疫苗產(chǎn)生低中和活性抗體以及偏向Th2型免疫應(yīng)答，反而引起“疫苗依賴的感染增強(qiáng)”，因此，國(guó)內(nèi)外均無(wú)疫苗上市。本發(fā)明采用抗原抗體免疫復(fù)合物的新思路，提供了一種RSV抗原蛋白F與抗體恒定區(qū)Fc的融合蛋白(F-Fc)的制備方法，及其作為RSV亞單位疫苗的應(yīng)用。融合蛋白經(jīng)粘膜途徑（滴鼻）免疫，使用安全方便，并可在呼吸道誘導(dǎo)強(qiáng)的體液免疫和偏向Th1型細(xì)胞免疫。目前尚無(wú)疫苗上市，疾病多發(fā)于嬰幼兒，市場(chǎng)前景巨大

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹X射線探測(cè)箱超薄便攜，厚度不到7cm；◆國(guó)家專利產(chǎn)品；（專利號(hào)：200620115934.0）◆成像面積超大，達(dá)到200cm * Xcm，只需X射線透視一次就可檢測(cè)完一個(gè)中型旅行箱的每個(gè)角落；◆探測(cè)效率超強(qiáng)，可以大大降低輻射劑量； 穿透能力強(qiáng)，能檢測(cè)很厚的箱包；◆X射線探測(cè)箱可根據(jù)被檢測(cè)物的形狀位置任意調(diào)整，正放、側(cè)放、翻轉(zhuǎn)、仰放、俯放都可以使用； 配備大功率高性能鋰離子電池，充電一次，可檢測(cè)600百余件嫌疑箱包，無(wú)需外接電源，可在野外工作；◆采用進(jìn)口X光管，使用壽命長(zhǎng)，能提供多種能量的X射線。有利于毒品、炸藥等有機(jī)物檢測(cè)；◆16位圖像灰度級(jí)（即65536種灰度層次），圖像動(dòng)態(tài)范圍高達(dá)20000:1，比普通X射線透視圖像層次多數(shù)十倍?！?6bit數(shù)字X射線透視圖像實(shí)時(shí)采集、數(shù)字降噪、任意進(jìn)行數(shù)字快照；◆多圖像管理界面，多比例縮放，局部放大，支持插值精顯，自適應(yīng)顯示，微縮圖快速瀏覽；◆存儲(chǔ)/讀取gif、jpeg、bmp、tiff等常見(jiàn)圖像文件，便于執(zhí)行任務(wù)的取證和報(bào)告；◆感興趣區(qū)域選擇，長(zhǎng)度、角度、面積、周長(zhǎng)測(cè)量；數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；◆調(diào)整圖像大小、旋轉(zhuǎn)平移、對(duì)比明暗調(diào)節(jié)、濾波增強(qiáng)、邊緣檢測(cè)、窗寬窗位調(diào)整；◆恢復(fù)/取消、銳化、平滑、邊緣、翻轉(zhuǎn)/鏡像、反片、偽彩色；◆灰度分布直方圖/灰度分布曲線顯示；