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紡織特色城鎮水環境綜合整治技術研究
本成果通過對我國紡織特色城鎮產業結構和產品結構調整、清潔生產、資源回收、提高污水收集處理率和河道綜合整治等方法對城鎮水環境進行綜合整治，在保持經濟持續發展的同時逐步實現水環境質量的改善。 該綜合治理技術已在江南一些紡織城鎮實施，水環境質量明顯改善，社會經濟效益良好。
東華大學
2021-02-01
果香型葡萄酒、果酒增香釀造關鍵技術
本成果針對不同鮮食葡萄等不同水果原料的特性，研發出果香型葡萄酒/果酒增香釀造關鍵技術，攻克了新鮮型葡萄酒/果酒香氣易散失不持久、發酵易產甲醇和高級醇、典型果香與醇香難協調等行業技術難題，開發出了提香護香釀造工藝，使香氣物質含量提高了20%；開發出了低產甲醇和高級醇釀造工藝，使甲醇、高級醇等有害物質含量降低到安全水平以下；形成了水果利口酒果香醇相協調的釀造工藝，提升了水果利口酒的感官質量。該成果的應用可以生產出果香優雅、低產甲醇/高級醇、風味協調的優質果酒產品。本成果的推廣應用，可以促進水果產業的一、二、三產業融合深度發展，可使水果附加值至少提升10倍，對于國家鄉村振興戰略具有重大的促進作用。對于新建果酒生產企業，預計年產50噸果酒規模設備等投資約100-200萬元。
西北農林科技大學
2021-05-11
寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院
寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院坐落于獲得“葡萄酒國家地理標志保護產品”保護區認證、世界優質釀酒葡萄種植“黃金地帶”的寧夏賀蘭山東麓，北邊與獨具風情、景色怡人的三沙源國際生態文化旅游度假區相毗鄰，南邊緊靠以打造浪漫的、田園式文化度假旅游綜合體為發展思路的玉泉營賀蘭山葡萄酒產業城，東邊與橫貫銀川市的愛伊河天然水系以及銀川至永寧快速通道相連接，占地約2000畝，校園綠樹成蔭、花美果香，曲徑通幽、環境優美，是一所花園式的學校。目前全院共有教職員工145人，其中副教授以上職稱36人，“雙師”型教師42人，研究生學歷和碩士以上學位教師46人，另有特聘教授及客座教授36人，現有在校生近2000人。 學院前身是1986年成立的寧夏林業學校;2006年更名為寧夏生態工程學校;2011年升格為高等職業院校并更名為寧夏防沙治沙職業技術學院。2015年5月，為服務自治區產業結構調整的戰略布局，適應職業教育新形勢新任務的要求，為葡萄與葡萄酒產業發展和生態文明建設培養實用性技術技能型人才，自治區黨委政府決定，通過整合全區職業院校葡萄與葡萄酒領域相關教育教學資源，在原寧夏防沙治沙職業技術學院基礎上，集中力量建設國內一流的葡萄酒與防沙治沙工程職業院校。6月，經教育部備案，寧夏防沙治沙職業技術學院正式更名為“寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院”。更名后，學院在原有葡萄與葡萄酒技術、防沙治沙工程、水土保持、園林工程技術、森林資源保護、工程測量技術、設施園藝、食品營養與檢測等專業的基礎上新增加了園藝技術(葡萄酒方向)、葡萄與葡萄酒工程、葡萄酒生產與營銷、酒莊運營與管理、葡萄酒文化與旅游等五個高職專業，葡萄栽培與釀酒、葡萄營銷與服務、侍酒與酒窖管理、機械工程四個中職專業。學院建設發展的方向更加明確，培養目標更加符合區域經濟發展和社會需求。
寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院
2021-02-01
干型和半干型蜂蜜酒生產新工藝
可以量產/n成果簡介：本工藝釀制的蜂蜜酒的感觀品評結果：干型蜂蜜酒：淺黃色，蜜香及發酵酒突出，落口柔和，甘爽，酸適中，具有蜂蜜酒（干型）典型風格。半干型蜂蜜酒：淺黃色，清亮透明，蜜香郁雅，酸甜爽口，酒體協調，回味長，具有蜂蜜酒典型風格。應用前景：隨著蜂蜜酒研發工作的深入開展，蜂蜜酒的發酵工藝更加優化，發酵速度加快，沉淀問題解決，蜂蜜酒必將成為繼啤酒、葡萄酒、黃酒之后的第四大健康、美味、低度的酒類飲品，人們對蜂蜜酒的認識和需求也將逐步增加，因而蜂蜜酒的生產工藝必將得到廣泛的應用和發展。
華中農業大學
2021-01-12
紅葡萄酒及其它果酒護色關鍵技術
一、成果簡介 顏色是衡量紅葡萄酒乃至果酒品質重要的指標，顏色純正是高檔優質葡萄酒的評判標準之一，目前國產紅葡萄酒普遍存在顏色不穩定、褪色較快的問題，葡萄酒陳釀潛力較差，產品檔次不高。本項目針對我國不同產 區紅葡萄酒風味物質指紋特點，研發出基于紅葡萄酒酚類指紋為基礎的護色關鍵技術，從調整工藝參數著手，改變顏色相關組分的組成比例，不僅顯著減緩了葡萄酒陳釀過程中顏色褪變，也明顯改善了葡萄酒口感，而且
中國農業大學
2021-04-14
一種綿柔型青稞酒及其制備方法
本發明提供了一種綿柔型青稞酒的制備方法，其工藝步驟如下：(1)以青稞和高粱為原料，將二者混合均勻并粉碎，將粉碎后的原料用熱水浸泡，過濾得到浸泡料；(2)將浸泡料加入甑中蒸煮至原料無生心，將所得蒸煮料攤晾至18～28℃，然后加入清蒸稻殼、青稞大曲和根霉小曲并拌勻；(3)將步驟(2)所得物料加入發酵池中，密封發酵，發酵溫度為18～25℃，發酵時間為20～30天；(4)向步驟(3)發酵完成所得酒醅中加入酒醅重量8％～15％的稻殼并拌勻，然后進行蒸餾，收集蒸餾出的酒液，即得綿柔型青稞酒。該方法的工藝簡單、生產周期短，制備的青稞酒口感香醇柔和。
四川大學
2016-10-11
專家報告薈萃⑥ | 康騫：聯動“四個課堂” 構建重理工特色大思政育人格局
重慶理工大學傳承紅色基因，秉承首任校長李承干先生“值得吾人盡力而為者，唯有教育”的辦學情懷，聚焦立德樹人根本任務，踐行“身心同健、文理兼修、德才并進、知行合一”的人才培養理念，打造融“抗戰文化、紅巖精神、兵工基因”于一體的“紅巖思政”育人品牌，構建重理工特色大思政育人新格局。
中國高等教育博覽會
2024-12-10
高溫過濾用多孔材料及制備技術果
高溫 TiAl 金屬間化合物多孔材料，解決了普通金屬多孔材料高溫抗氧化、抗酸堿腐蝕性能差，陶瓷多孔材料難以焊接組件化和強度較差等難點，提高了多孔材料的使用性能、擴展了服役環境。本成果涉及反應燒結法制備高性能高溫TiAl 合金多孔材料的新技術和多孔材料孔隙形成機理。制備的 TiAl 多孔材料可應用于環保、化工、石油、冶金、礦山、食品、醫藥及生物等領域作為過濾、分離、隔熱、生物骨架及催化劑載體等，對于廢氣廢液凈化回收、節能環保等具有重大意義。
北京科技大學
2021-02-01
高溫過濾用多孔材料及制備技術果
高溫 TiAl 金屬間化合物多孔材料，解決了普通金屬多孔材料高溫抗氧化、抗酸堿腐蝕性能差，陶瓷多孔材料難以焊接組件化和強度較差等難點，提高了多孔材料的使用性能、擴展了服役環境。本成果涉及反應燒結法制備高性能高溫TiAl 合金多孔材料的新技術和多孔材料孔隙形成機理。制備的 TiAl 多孔材料可應用于環保、化工、石油、冶金、礦山、食品、醫藥及生物等領域作為過濾、分離、隔熱、生物骨架及催化劑載體等，對于廢氣廢液凈化回收、節能環保等具有重大意義。
北京科技大學
2021-04-13
硬果型耐貯運番茄新品種
一、品種簡介 通過有性雜交聚合了抑制成熟基因(rin基因)與雄性不育(ps基因)、抗病(枯萎病、黃萎病、TMV、葉霉病、根結線蟲病)等優良性狀，育成了3個優質、抗3~5種病害和豐產的硬果型耐貯運番茄新品種。其中“農大131”品種為無限生長類型，植株長勢強，葉色深綠。中早熟，第一果序7~8節。果實近圓形，紅果，果實著色均勻，果臍和果蒂小，單果重150~200g左右，常溫下能貯存20天以上。抗TMV、耐CMV，抗枯萎病和黃萎病。適于華北、西北保護地栽培和
中國農業大學
2021-04-14