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果蔬清洗設備專用風泵
產品詳細介紹果蔬清洗設備專用風泵的特點 一般情況下，果蔬清洗設備專用風泵具有以下特點： 1、具有吹吸雙功能，一機兩用，可以用吸風，也可以用吹風； 2、少油或無油運轉，輸出的空氣是干凈的； 3、相對于離心風機和中壓風機來說，其壓力高很多，往往是離心風機的十幾倍以上； 4、如果泵體是整體壓鑄，并且使用了防震安裝腳座，那么它對安裝基礎的要求也是很低的，甚至可以不用固定腳座即可正常運轉，非常的方便，也非常的節省安裝費用和安裝周期； 5、相對同類風機，其運轉的噪音較低，就如升鴻高壓風泵推出超靜音型果蔬清洗設備專用風泵： 6、免維護使用；它的損耗件僅僅是兩個軸承，在質保期之內，基本上不需要維護； 7、果蔬清洗設備專用風泵的機械磨損非常微小，因為除了軸承之外，沒其它的機械接觸部分，所以，使用壽命當然也是非常的長，只要是處于正常的使用條件下，3～5年是完全沒有問題的； 8、安裝簡易，使用方便！
首普國際機電有限公司東莞銷售部
2021-08-23
果蔬發酵及生物加工產品開發
生物加工技術是一種基于生物技術的新型、生態的加工技術體系和加工理念，可以增強產品的營養、改善產品的風味，延長貨價期，而且適合多種果蔬原料，有成熟的工藝和成套設備，容易進行規模化生產。 農產品加工能夠顯著提高產品的附加值，較好解決果蔬類農產品就地消化和貨價期問題，更為重要的是順應了目前市場的消費導向，發酵果蔬以健康、低糖、低脂的特點，符合市場的消費潮流。項目產品強化了腸道調理、功能因子等健康屬性，并通過個性化的菌種定制和聯合發酵技術，提升了產品的風味屬性，使其滋味豐富，香氣濃郁，必將受到消費者的青睞。 創新要點 （1）課題組具備十分完善的發酵微生物菌種庫，可以針對不同原料篩選出適宜的釀造微生物，改善發酵風味、提高發酵產品的營養價值。以各類水果、蔬菜等農產品為原料，利用具有自主知識產權的菌種、現代科學發酵工藝，獲得兼具風味和營養的果蔬汁發酵產品。 （2）課題組有完善的風味物質分析、功能物質評價技術平臺，能夠開展與風味物質與功能因子相關的有機酸、短鏈脂肪酸、多酚、多肽、多糖、生物酶等功能成分的精確分析以及與腸道調理、免疫提升、抗自由基氧化、護肝等動物模型評價或細胞學評價研究
江南大學
2021-04-13
太陽能低溫干燥果蔬技術
“太陽能低溫干燥果蔬技術”利用自主開發的高效固體吸附劑，將吸附除濕、除濕制冷、低溫干燥和太陽能集熱技術進行系統集成。該方法能有效避免高溫對果蔬營養成分的破壞，能很好的保持原新鮮果蔬的有效成分，原色、原味，復水性能好。
南京工業大學
2021-01-12
基于物聯網的冷鏈物流監管平臺
系統本身采用自有的 2 . 4GR F ID電子標簽技術 記錄并采集各種環境參數，并可通過有線、無線等 數據通訊模式將環境數據傳輸到數據服務器，系統 安裝簡易，使用方便，運行可靠，防偽保密，增強系統數據安全性可靠性，軟件平臺基于B/S+C/S架構設 計，并采用多種先進軟件設計技術，使環境參數信息傳達便捷，有效提高安全監管效率。 市場對象定位為冷鏈、醫療衛生行業相關領域，以國內的冷鏈物流企業、商品零售企業（各類超 市）、物流配送企業、倉儲服務企業為主體，同時兼顧政府機構在特殊行業的監管業務，在這些行業及領 域中，國內市場對RFID環境監測的應用才剛剛開始，成功的應用幾乎空白，隨著新技術及新產品的積極 推廣，國內市場將迅速擴大。
中山大學
2021-04-10
無公害果蔬及作物連作障害防治技術
利用氰胺化鈣、太陽能、秸稈還田綜合作用的土壤消毒技術對 土壤進行處理，實現徹底消毒、殺滅病蟲害、減少農藥使用、改良和培肥地力、 消除連作障害，使作物恢復最佳生長的狀態，保障農產品安全，建立作物生產 的清潔機制和良性循環模式，以達到增產增收、促進農業生產可持續發展的目 的。在青島的草莓產區、萊西胡蘿卜產區，壽光蔬菜產區、金鄉大蒜產區獲得 成功應用。對近幾年來發生的“毒韭菜”、“毒姜”等事件有較好的借鑒作用。 生產條件及經濟效益預測：該項技術不需要高溫條件，使保護地栽培以及 露地作物春、夏、秋三個季節均可以實現消毒操作，達到常年進行土壤消毒的 目的，通過處理后 1.使次生鹽漬土脫鹽；2.補充鈣離子，平衡土壤酸堿度及微 生物，抑制有害病菌的產生；3.消除病源菌，殺滅害蟲；4.降解土壤有毒、有 害成分，化解作物根際分泌物毒素；5.達到平衡土壤養分、改善土壤結構、迅 速培肥地力和土壤改良、消除連作障害。
青島農業大學
2021-04-11
一種果蔬渣粉的制備方法
其他成果/n一種果蔬渣粉的制備方法，涉及食品加工技術領域。所述果蔬渣粉的制備方法包括以下步驟：將果蔬渣和含有賴氨酸的乙醇溶液均質后，細化處理成勻漿液；調節所述超細勻漿液的pH為8～9，在攪拌下加熱處理，得勻漿；將所述勻漿真空干燥后，粉碎得果蔬渣粉。本發明旨在提供一種加工難度低的制備方法，該制備方法制備出的果蔬渣粉具有較高的抗氧化和免疫調節活性。
武漢輕工大學
2021-01-12
鮮切果蔬加工消毒液在線測控裝置
鮮切蔬菜(fresh-cut vegetables)又叫半加工蔬菜、是以新鮮蔬菜為原料，經清洗、去皮、切割、修整、包裝等加工過程，再經冷藏、運輸而進入超市、冷柜銷售的即食蔬菜制品。它具有品質新鮮、食用方便、營養豐富、清潔衛生等特點。新鮮的蔬菜切割后存在許多問題，由于受到機械損傷而使營養物質流出，由于失去表皮保護常更容易被微生物侵染而腐敗變質，從而影響其品質和貨架期。 本項目研制的鮮切蔬菜加工消毒液在線測控裝置，可應用于中央廚房鮮切加工蔬菜流水線生產需要的清洗消毒液濃度的在線檢測和自動控制。
上海理工大學
2021-04-13
一種果蔬生物保鮮劑及制備方法
本發明涉及一種果蔬生物保鮮劑。該果蔬生物保鮮劑為濃度106-108CFU/mL的海水酵母菌懸液。使用時，將需要保鮮的果實用所述保鮮劑浸泡1-3min，晾干。如藍莓貯藏40d，浸泡的果實腐爛率為18%，未處理的果實腐爛率為56%，果實腐爛率減少38%。本發明使用的海水酵母菌是從海水中分離純化取得，用于生物保鮮劑的最大優點是能在較干燥的果蔬表面生存，能迅速利用營養進行繁殖，不產生抗菌素，不會威脅人們的健康，這些優點使得酵母菌成為目前生物防治研究的熱點；本發明生物保鮮劑可明顯抑制果實病害的發生，延長果實貨架期，適用于多種果蔬材料；本發明生物保鮮劑的使用方法簡單，不需其它輔助材料，成本極低，可廣泛使用。
青島農業大學
2021-04-11
一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置
本實用新型提供了一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置，設計有等離子體發射器、等離子體發生器、傳送帶、PLC控制系統，所述等離子體發射器設有功率調節按鈕、時間調節按鈕、急停按鈕、電源按鈕，實現連續化殺菌；所述等離子體發生器設有陽極板、陰極板、溫度傳感器及防等離子體泄露裝置；所述傳送帶為小孔型絕緣材料構成，上方均勻分布著數個絕緣材質的刮板；所述PLC控制系統設計為觸摸屏，包括傳送帶啟停、傳送帶速度的設定、等離子體發生器溫度的監測、總電源的閉合。該裝置通過傳送帶、數個陣列式發射電極實現連續化等離子體殺菌，殺菌效率高，工人勞動強度低，節省空間，殺菌后的果蔬產品保持鮮切果蔬原有的色、香、味及營養成分。
青島農業大學
2021-04-11
水產品禽類果蔬類調味休閑食品新型技術應用
本項目專為開發調味休閑類食品而設計，可實現水產品、禽類、果蔬類的非 發酵腌制食品的快速生產，技術成熟，工藝簡潔，操作簡單、低能耗，低成本且品質優越?？蓪崿F目前市面上主流的非發酵類休閑食品的新型生產和加工，如外婆家醉魚、江西酒糟魚、糟鵝、醬鴨或其他浸漬調味的豬皮、鳳爪、土豆片、嫩竹筍等產品，品質可全面的提升和超越。本項目中的產品口味除常規的糟香、醬香、泡椒、香辣、五香外，也可根據客戶要求進行單獨設計和調配。項目可以按技術改造、生產線設計與建設、新工廠交鑰匙工程等多種形式實施，交付期短。
江南大學
2021-04-11