新型的農(nóng)藥殘留檢測儀——生物傳感器
農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中十分重要的生產(chǎn)資料。然而,農(nóng)藥畢竟是一類有毒的化學物質(zhì),長期大量使用(只要是有機氯、有機磷和氨基甲酸酯類化合物),對環(huán)境生物安全和人類健康都將產(chǎn)生較大的危害。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)藥使用品種多,用量大,其中70-80%的農(nóng)藥直接散落到環(huán)境中,不僅對土壤、地表水、地下水和農(nóng)產(chǎn)品造成污染,而且進一步進入生物鏈,對整個環(huán)境生物和人類產(chǎn)生危害。由此可見,我國農(nóng)藥污染防治與生態(tài)環(huán)境保護任務十分艱巨。 目前,國內(nèi)外對農(nóng)藥殘留的檢測都需經(jīng)過長時間、復雜的樣品前處理過程(包括提取、凈化、濃縮等),而且使用的檢測儀器(例如,氣相色譜、高壓液相色譜等)龐大,價格昂貴,并需要專業(yè)人員操作。這不僅使環(huán)保、商檢等監(jiān)測部門的檢測周期拉長、工作效率下降而且使普通居民、賓館、飯店、學校及工廠食堂無法對購得的食物進行快速預先檢測以防止食物中毒事件的發(fā)生。我們開發(fā)的以酶為基礎(chǔ)的生物傳感器是利用酶的高度專一性及其固定化后的可重復使用性研制開發(fā)出的一種新型檢測儀。它可以免除冗長的樣品前處理過程,在復雜的體系中不受其他物質(zhì)干擾,準確地測出殘留農(nóng)藥量。此儀器操作方便,定量準確,不僅適用于科研、環(huán)保等部門的快速監(jiān)測,達到即時有效地阻止和判斷農(nóng)藥污染事故的發(fā)生的目的,而且不需要專業(yè)人員操作,因而也適合于一般消費者使用。 生物傳感器各項指標如下: 農(nóng)藥殘留含量的測定極限為1×10-6mol/L 整個測量時間為10s-10min酶再生所需時間為10min-30min整臺生物傳感器及其測量儀器的總重量控制在3Kg以下
上海理工大學
2021-04-11