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中國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化器聯(lián)盟副理事長。多年的創(chuàng)業(yè)投資指導經(jīng)驗，被全國上百所大學聘為教授及授課專家，創(chuàng)業(yè)指導專家。

? 本品來源于西雙版納州傣醫(yī)院院內(nèi)制劑，臨床使用幾十年，療效確切，民族藥物特色突出。經(jīng)動物實驗，對復合因素致大鼠肝纖維化模型具有保肝降酶、抗肝纖維化作用，效果好于陽性藥；其他肝損傷模型、抗病毒實驗和免疫調(diào)節(jié)作用正在研究中。

本發(fā)明涉及蔬菜,屬于蔬菜加工處理技術(shù)領(lǐng)域的蔬菜保脆劑.其特點是:其組份的具體重量份數(shù)配比 為,Na2SO310～30,Na2CO310～30,海藻酸鈉10～30,CaCl210～30,玉米淀粉10～50.本發(fā)明利用Na2SO3的氧化作 用在較低溫度下(50℃以下)進行快速鈍酶(2～10分鐘),迅速破壞果膠分解酶以保證蔬菜中果膠數(shù)量不發(fā)生太大變化,從而達到保脆效果.同時 Na2SO3也可以使得引起蔬菜酶褐變的過氧化物酶迅速失活,從而達到阻止蔬菜產(chǎn)生不愉快的褐色的目的.海藻酸鈉可以滲透到蔬菜組織間隙,與滲透進來的鈣 離子形成不可逆凝膠體,進一步強化了組織的強度,使保脆效果更加明顯.玉米淀粉的作用是:在蔬菜形成一層薄膜,既可以包裹少量的鈣離子以延長保脆時間,又 可以使加工后的蔬菜表面發(fā)亮.

成果簡介： 本品來源于西雙版納州傣醫(yī)院院內(nèi)制劑，臨床使用幾十年，療效確切，民族藥物特色突出。經(jīng)動物實驗，對復合因素致大鼠肝纖維化模型 具有保肝降酶、抗肝纖維化作用，效果好于陽性藥；其他肝損傷模型、抗病 毒實驗和免疫調(diào)節(jié)作用正在研究中。 項目來源：自行開發(fā) 技術(shù)領(lǐng)域：生物醫(yī)藥 應(yīng)用范圍：健脾舒肝，活血止痛，保肝利膽；用于治療甲、乙型及其他原因所致的肝損傷 現(xiàn)狀特點：工藝

正保網(wǎng)中網(wǎng)（www.netinnet.cn）自2005年成立以來，一直專注于財經(jīng)教育研發(fā)，自主研發(fā)財會教育類產(chǎn)品近300項，服務(wù)全國31個省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)超3000所院校客戶，是國內(nèi)財經(jīng)教育領(lǐng)域強實力、專業(yè)精、產(chǎn)品門類齊全的教學軟件及服務(wù)提供商，是綜合競爭力較強的高新技術(shù)企業(yè)，榮獲“金橋獎”、“全國商業(yè)服務(wù)業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)優(yōu)秀企業(yè)”、“教育部產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目優(yōu)秀案例”等近百個全國及地區(qū)獎項。

人類文明的高度發(fā)展，既帶來了生活的便利與舒適，同時也增添了病菌傳播的機會。近年 來世界上大規(guī)模傳染性疾病的時有發(fā)生，例如，1996年日本發(fā)生的O-157大腸桿菌感染事件， 2000年日本、韓國、蒙古等國家發(fā)生的口蹄疫事件，2003年我國流行的SARS事件，至今在許 多國家相繼爆發(fā)的禽流感及致人死亡事件，以及霍亂、肺炎、瘧疾、結(jié)核病和肝炎等，都給世 界帶來了震驚和恐慌，也給人類生命財產(chǎn)造成了重大的損失，促進了人類對健康生存環(huán)境的追 求。自上世紀80年代以來，各種各樣的抗微生物材料發(fā)展十分迅速。抗微生物制品在保護人類 健康、減少疾病、改善生活環(huán)境等方面可以起到綠色屏障的作用。據(jù)CBS調(diào)查，52％的美國民 眾購買日用品時，會注意產(chǎn)品是否抗菌、防霉、防臭的功能。 然而無論是以歐美為代表采用有機抗菌劑，還是以日本為代表采用無機銀離子或納米級 二氧化鈦直接混入樹脂基體制備聚合物制品的抗微生物技術(shù)都存在不足。理論而言，作為一種 抗微生物材料不僅應(yīng)該同時對絕大多數(shù)微生物有效，而且不應(yīng)該是溶出性的，否則所制成的飲 水管道、食品包裝膜、飲水機等都會因人體攝入而造成毒害，不耐洗滌、抗微生物效果持久性 差。另一方面，大多數(shù)有機抗生素的作用機理在于影響微生物的新陳代謝，進而達到抑制其生 長繁殖的目的，然而這類抗生素的濫用，將導致微生物抗藥性的增加，會給人類健康帶來更大 的危害。因此新一代基于物理作用而可避免上述抗生素缺點的抗菌劑，如陽離子型抗菌劑，通 過正負電荷的靜電吸引作用，破壞細胞膜而殺死微生物，成為抗菌劑的重要發(fā)展方向。 本項目創(chuàng)建了一類高效、廣譜、對人體安全無毒的抗微生物材料，其特點是將特定的陽 離子型功能團齊聚物鍵合到應(yīng)用廣泛的大宗樹脂的分子鏈上，成為非溶出型的分子組裝抗菌材 料，經(jīng)久耐洗、持久高效抗菌、抗病毒，克服了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，是抗微生物材料方面一個有 突破意義的發(fā)明。

針對車用空調(diào)鋁合金葉片需要的硬度和耐磨型的要求，開發(fā)了基于Ni-Co-P 三元合金與硬質(zhì)顆粒（Si3N4涂\A1203\Si02等的復合電鍍或復合化學鍍層技術(shù)， 產(chǎn)品性能與日本的表面處理技術(shù)相近，打破了日本對我國的技術(shù)封鎖，目前該技 術(shù)已在重慶某廠使用。

【項目來源】南京中醫(yī)藥大學科技創(chuàng)新風險基金項目。編號：CX201106。【知識產(chǎn)權(quán)】已申請專利：一種保肝益腎解酒飲料的制備及其應(yīng)用。專利申請?zhí)枺?01210174276.2。【類    別】保健食品。【劑 型】飲料。【處方來源】課題根據(jù)中醫(yī)藥理論，結(jié)合臨床療效及藥理實驗資料，從古代解酒方“葛根湯”、保肝益腎方“六味地黃丸”中選出5味藥，組成標本兼治的解酒方。【保健功能】具保肝益腎，解酒醒酒功能，防止醉酒對身體的傷害。【主要技術(shù)指標】   （1）首創(chuàng)性  目前市場上還沒有此種配方的解酒飲料。（2）選方特色①葛花和枳椇子“藥對”：葛花可“解酒毒”，枳椇子“能敗酒味”， 醒脾解酒毒，適用于酒毒引起的各類病證。實驗表明，通過觀察對急性酒精中毒動物模型的影響，兩者能降低血中乙醇濃度，加速乙醇代謝，對急性酒精性疾病所致的共濟失調(diào)、學習記憶障礙等多種不良影響均有緩解或消除作用。葛花、枳椇子配伍對慢性肝損傷大鼠的研究結(jié)果顯示，兩者配伍較單味給藥組在肝損傷方面有更好的防治作用。②山茱萸和山藥“藥對”：據(jù)文獻記載，山茱萸和山藥是治療腎病的最佳藥對，具益腎澀精功效。適用于男子腎虛遺精、女子腎虛帶下。以不熱不燥、補而不滯、能補能澀為特點。腎為奇經(jīng)八脈之本，因此人的健康依賴于腎的健康，腎的衰老將導致人的衰老。山茱萸和山藥是“相須”藥對，兩者單獨使用就有抗衰老的功效，聯(lián)合配方更能增強作用，并可有效防止酒精攝入過量對腎臟的損害，同時又具有抗衰老功能。③山藥配伍茯苓：山藥補脾氣益胃陰而止瀉，茯苓滲濕健脾而止瀉。二者合用，為平補緩利之劑，既補益脾胃，又不傷陰留濕，用于治療久病脾胃氣陰不足所致不思飲食，倦怠乏力，腹瀉，帶下等癥。本課題在中醫(yī)藥理論指導下，選用葛花、枳椇子、山茱萸、山藥、茯苓5味“藥食兩用”中藥組合成方，將其研制成保肝益腎的解酒食品飲料，藥理實驗及臨床效果顯著。（3）制作工藝特色  飲料的制作方法上采用各藥的有效提取物進行配制，其它成分精確加料，保證功效的最大化。（4）藥食兩用，一飲多效，受益人群廣泛  由于組方中5味藥均為藥食兩用中藥，并且有2個“藥對”，每味藥各有降血糖、抗衰老等功效。將其制成飲料，在人們解渴的同時，還可達到抗衰老、抗糖尿病、美容養(yǎng)顏等目的。【推廣應(yīng)用前景】少量飲酒能活血通絡(luò)散寒，如恣飲無度，則成為“酒毒”而傷人肺腑。在美國，酒精性肝硬化是前7位死亡率較高的疾病之一，占肝硬化發(fā)病率的80%以上。隨著人們的生活水平及質(zhì)量不斷提高，對酒的消費也不斷增長，酗酒和酒精中毒者日益增多。我國解酒制品大多是根據(jù)古代的解酒藥方，通過現(xiàn)代科技手段來證實其解酒作用。從總的情況來看，目前國內(nèi)外的研究報道以解酒藥居多，關(guān)于解酒保健食品的開發(fā)還很少。解酒方劑的研究已取得一定成果，但研究的深度尚不夠。雖品種繁多，但卻存在著低水平重復、療效不確切的缺點。因此本課題根據(jù)中醫(yī)藥理論，結(jié)合臨床療效及藥理實驗資料，從古代解酒方“葛根湯”、保肝益腎方“六味地黃丸”中選出5味藥，其中含2個藥對（葛花和枳椇子、山藥和山茱萸），再佐以茯苓，組成標本兼治的解酒方。另外，方中5味藥均為藥食兩用中藥，將其制成易于被大眾接受的、安全的保健食品飲料，可以預(yù)見該產(chǎn)品上市成熟后，每年可為企業(yè)帶來很大收益，并將產(chǎn)生良好的社會效益和經(jīng)濟效益，開發(fā)市場廣泛，發(fā)展?jié)摿薮蟆！具M展情況】1、已申請發(fā)明專利一項2、已完成保健食品飲料為標準的制作關(guān)鍵技術(shù)。

一、成果簡介 本研究研制的保水型控釋肥由傳統(tǒng)肥料核芯分別經(jīng)可降解聚合物，保水劑懸浮液兩次包膜制備而成，集控制養(yǎng)分釋放和保水功能于一體，是一種具有養(yǎng)分控釋、抗旱、節(jié)水和改良土壤結(jié)構(gòu)的肥料。保水型控釋肥是一種結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)抗旱節(jié)水技術(shù)、高分子材料學、環(huán)境生態(tài)學等學科領(lǐng)域的高科技產(chǎn)品。可廣泛適用于園藝、農(nóng)林業(yè)、防護林建設(shè)、草坪建設(shè)、土壤原位改良等方面。 二、技術(shù)指標

產(chǎn)品詳細介紹 千帆教學標本采用食品安全級別的——高透明樹脂材料封裝包埋，與傳統(tǒng)封裝保存工藝生產(chǎn)的標本相比有如下優(yōu)點： ★方便直觀 由于采用高透明度的有機樹脂材料包埋，可360度清晰觀察、學習，克服了傳統(tǒng)標本不易攜帶、不方便觀察的缺點。 ★真實自然 完美保持動植物最真實、自然的形態(tài)和顏色，克服了傳統(tǒng)標本變色、枯萎、失真的缺陷。 ★安全無毒 克服了傳統(tǒng)標本需要化學毒液（甲醛溶液）浸泡保存的缺陷，環(huán)保系數(shù)高。 ★     長久保存 不需要事先準備、收集，隨用隨取；不易損壞，可長久保存、存取方便。 ★使用周期長 產(chǎn)品形態(tài)穩(wěn)固，防止了中小學生因好動引起的損壞，一次投入長期使用，可大大降低教學標本的維護、更新成本。 教育界專家預(yù)言，包埋標本為標本教學帶來了顛覆性的變革，必將逐漸取代傳統(tǒng)標本，成為標本教學的主流！