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【發(fā) 明 人】李念光；唐于平；段金廒【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及一種沒(méi)食子酸酯的合成方法，具體涉及一種沒(méi)食子酸酯的微波合成方法?！菊勘景l(fā)明公開(kāi)了一種沒(méi)食子酸酯的微波合成方法，該方法包括步驟為：(1)取沒(méi)食子酸和不同的醇或者酚，置于微波反應(yīng)器中，設(shè)定溫度為80至105℃，壓力150至200PSI，設(shè)定功率為150至250瓦，在酸的催化下密閉反應(yīng)5至30分鐘；(2)取步驟(1)反應(yīng)所得的產(chǎn)物，用堿液調(diào)pH值至中性，然后用有機(jī)溶劑萃取、濃縮、得濃縮物、重結(jié)晶，即得。本發(fā)明提供的沒(méi)食子酸酯的微波合成方法可減少反應(yīng)時(shí)間，提高合成效率，節(jié)省成本，且可操作性強(qiáng)、對(duì)環(huán)境具有一定的保護(hù)作用。

一、成果簡(jiǎn)介 蔬菜膜也稱(chēng)為紙菜，是將蔬菜加工成糊狀再加入添加劑，經(jīng)干燥成型而得到的一種紙片狀食品。 蔬菜紙不僅便于運(yùn)輸、貯藏和食用，而且保留了蔬菜的顏色和營(yíng)養(yǎng)成分，具有獨(dú)特風(fēng)味，是一類(lèi)新型的休閑食品、應(yīng)急食品，還能幫助厭食兒童達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。另外蔬菜紙可用于食品的內(nèi)包裝，直 接食用，如方便面內(nèi)調(diào)料包包裝等，可減

   中食凈化科技（北京）股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“中食凈化”），成立于2008年，總部位于北京市。中食凈化是食品凈化技術(shù)解決方案供應(yīng)商和“專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)”發(fā)明者，專(zhuān)注于食品安全凈化領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)品研制與市場(chǎng)推廣，率先提出“食品凈化”理念，確立“客戶(hù)導(dǎo)向、科技為本、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)信共贏”經(jīng)營(yíng)方針，于2008年自主原創(chuàng)出保食安®關(guān)鍵食品凈化技術(shù)（初始名稱(chēng)為“水觸媒食品凈化技術(shù)”）；2009年到2013年陸續(xù)自主開(kāi)發(fā)出保食安®專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)系列產(chǎn)品，成為食品凈化細(xì)分行業(yè)的先行者、技術(shù)領(lǐng)軍和標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)，七次作為中關(guān)村選定企業(yè)出席北京科博會(huì)，五次作為北京市科委選定企業(yè)出席北京科技周；參與起草《果蔬清洗機(jī)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主導(dǎo)起草《果蔬凈化清洗機(jī)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使命為讓國(guó)人“放心享用每一餐”。 2009年4月，第一臺(tái)家用專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)—保食安®專(zhuān)業(yè)食品凈化家用機(jī)誕生。 2009年10月，第一臺(tái)商用專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)—保食安®專(zhuān)業(yè)食品凈化商用機(jī)問(wèn)世。 2012年8月，第一臺(tái)水槽型專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)—保食安®專(zhuān)業(yè)食品凈化機(jī)水槽機(jī)亮相，獲2013年度德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。 2013年8月，第一條專(zhuān)業(yè)食品凈化工業(yè)線—保食安®專(zhuān)業(yè)食品凈化工業(yè)機(jī)問(wèn)世。 2013年4月，中食凈化榮獲第41屆日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展金獎(jiǎng)。 2013年9月，經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)，中食凈化參與起草制定的《果蔬清洗機(jī)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。 2016年4月，中食凈化在新三板掛牌（股票代碼：836854）。 2017年10月1日，經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)，中食凈化作為第一起草單位起草制定的《果蔬凈化清洗機(jī)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。 2018年1月8日，中食凈化榮獲2017年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

雜糧其獨(dú)特的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)保健功能逐漸走上餐桌，成為人們平衡膳食結(jié)構(gòu)的重要品種。雖然雜糧有其獨(dú)特的功能成分，但許多谷物雜糧食用品質(zhì)較差，傳統(tǒng)的粗加工品口感差，這也是導(dǎo)致雜糧食品消費(fèi)不多的主要原因。 因此，通過(guò)研發(fā)雜糧深加工產(chǎn)品，可有效改善雜糧的食用品質(zhì)，適應(yīng)人們的需要，為雜糧開(kāi)拓廣闊的銷(xiāo)售空間。同時(shí)，可以帶動(dòng)雜糧種植業(yè)持續(xù)發(fā)展。 本項(xiàng)目研究開(kāi)發(fā)的雜糧深加工產(chǎn)品可作為早點(diǎn)快餐、休閑食品，集保健食品，食療防病食品等功能于一體。因此，在早餐谷物食品市場(chǎng)頗具競(jìng)爭(zhēng)力。在滿足人們追求綠色時(shí)尚愿望的同時(shí)，也為其身體帶來(lái)美好的感受。

針對(duì)因主食過(guò)精過(guò)細(xì)導(dǎo)致以肥胖、高血糖疾病為代表的代謝綜合癥高發(fā)，患病人群不敢吃主食的問(wèn)題，研發(fā)出全谷物雜糧與白米同煮同熟技術(shù)、雜糧適配技術(shù)、配米抗淀粉回生技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出中、低 GI 全谷物米飯等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品均具有口感軟糯、氣味芳香、好吃易煮等優(yōu)點(diǎn)，食用后餐后血糖上升平緩，尤其適合高血糖人群作為主食日常食用，滿足了其開(kāi)心吃飯、放心吃飯的生活需要。 創(chuàng)新要點(diǎn) 采用創(chuàng)新的思路解決了雜糧無(wú)法與白米同煮同熟、高比例雜糧米飯口感差、低 GI 大米口感差等問(wèn)題，設(shè)計(jì)出滿足家庭、工廠生產(chǎn)需要的配方、工藝，產(chǎn)品包括中 GI 全谷物米及方便米飯，低 GI 全谷物方便米飯。全谷物雜糧與白米同煮同熟技術(shù)已獲得發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)、雜糧適配技術(shù)和配米抗淀粉回生技術(shù)已經(jīng)申請(qǐng)了發(fā)明專(zhuān)利，以上技術(shù)均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

SSSII-2 基因是開(kāi)展稻米品質(zhì)改良的一個(gè)良好靶點(diǎn)。為進(jìn)一步將 SSSII-2 應(yīng)用到育種實(shí)踐中，一方面我們創(chuàng)建了去除潮霉素抗性標(biāo)記的 SSSII-2 RNAi 水稻；另一方面，利用最新的 CRISPR/Cas9 技術(shù)在受體品種中敲除 SSSII-2 基因，以獲得去除轉(zhuǎn)基因痕跡的水稻品種。通過(guò)這兩種途徑，我們可以逐步應(yīng)用并推廣這種培育優(yōu)良食味和外觀品質(zhì)水稻的方法。

產(chǎn)品詳細(xì)介紹類(lèi)型：臥式加工中心界面語(yǔ)言：漢語(yǔ)產(chǎn)品類(lèi)型：全新是否庫(kù)存：否重量KG：1700主電機(jī)功率：2.2 kw主軸轉(zhuǎn)速范圍：8000定位精度：0.01刀具數(shù)量：12三軸行程(X*Y*Z)：410X260X410mmT型槽尺寸(寬*數(shù)量)：5-15-50動(dòng)力類(lèi)型：機(jī)械傳動(dòng)布局形式：臥式作用對(duì)象：其它適用行業(yè)：通用品牌：西馬特?cái)?shù)控型號(hào)：加工中心VMC420L

本發(fā)明提供一種食品熱加工設(shè)備及加工方法。設(shè)備包括安裝架、半導(dǎo)體加熱模塊、氣缸組件、多個(gè)模具和自動(dòng)供料設(shè)備；氣缸組件包括第一子氣缸、第二子氣缸、第三子氣缸和第四子氣缸；半導(dǎo)體加熱模塊包括外罩、隔熱罩和半導(dǎo)體制冷片，隔熱罩與安裝架之間形成U型通道，U型通道具有進(jìn)口和出口，外罩固定在隔熱罩的外部，外罩與隔熱罩之間形成風(fēng)道，風(fēng)道具有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，半導(dǎo)體制冷片的熱端面位于U型通道中，半導(dǎo)體制冷片的冷端面位于風(fēng)道中；模具包括鉸接在一起的上模板和下模板。自動(dòng)供料設(shè)備包括安裝框架、出料嘴、噴氣嘴、主料筒和升降氣缸。實(shí)現(xiàn)降低食品熱加工設(shè)備的制造成本并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加工食品。

野生小構(gòu)樹(shù)耐干旱、貧瘠，具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，多散生于農(nóng)村田間地頭、荒地、丘陵、溝塘水邊以及城郊，一定程度上造成農(nóng)村土地和環(huán)境壓力，常成為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境整治主要對(duì)象。本技術(shù)在分析野生小構(gòu)樹(shù)木屑營(yíng)養(yǎng)成分基礎(chǔ)上，依據(jù)靈芝、白靈菇、杏鮑菇及繡珍菇栽培生產(chǎn)過(guò)程對(duì)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及環(huán)境因素的要求，形成了以野生小構(gòu)樹(shù)為主要栽培基質(zhì)的食、藥用菌栽培技術(shù)。

隨著寵物飼養(yǎng)的不斷流行，寵物相關(guān)及周邊產(chǎn)業(yè)近年來(lái)規(guī)模迅速擴(kuò)大。此款 專(zhuān)利定位于寵物零食，為寵物食品相關(guān)行業(yè)。此款專(zhuān)利通過(guò)添加茶葉有效抑制犬 只口腔的致臭菌群及口腔異味，營(yíng)養(yǎng)豐富兼具良好的適口性。 產(chǎn)品工藝：粉碎，滾軋，烘烤 創(chuàng)新方法：添加紅茶及綠茶茶葉以改善犬只口腔健康 添加塔拉膠提升產(chǎn)品適口性 主要指標(biāo)：茶葉添加量為 2%左右 產(chǎn)品粗蛋白含量為 22%左右，高筋面粉與分離蛋白比為 3：1 麥芽糖漿添加量 45% 相比無(wú)添加及市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品，該專(zhuān)利產(chǎn)品顯著改善犬類(lèi)的口腔衛(wèi)生狀況 效益分析 隨著近年來(lái)中國(guó)家庭寵物飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，寵物及周邊行業(yè)具有高速增長(zhǎng)7 高附加值的特點(diǎn)。寵物零食作為寵物食品相關(guān)行業(yè)具有很高市場(chǎng)潛能。家庭飼養(yǎng) 犬只對(duì)于口腔異味以及牙齒健康的改善有極高需求。此款專(zhuān)利產(chǎn)品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富 均衡，適口性極高，而且通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證對(duì)于犬只口腔致臭氣體抑制具有顯著 效果。