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動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈技術
國內(nèi)外首次利用動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈和雞糞，秸稈經(jīng) 發(fā)酵后，能夠使 CP 含量提高 318.92%，NDF、ADF 和 CF 含量分別下降 20.89%、 29.94%和 49.07%，各種氨基酸含量提高 100-200%；能夠使骨粉、CaHPO4 和 Ca3(PO4)2 溶磷效果分別提高 701.75%、586.03%和 680.73%，使動物體內(nèi)磷的表青島農(nóng)業(yè)大學科技成果介紹 2017 －59－ 觀消化率提高 13.15%。利用該菌株發(fā)酵雞糞，能夠使雞糞中氮、無機磷、有機 質(zhì)含量分別提高 12.13%、74.7%、15.6%，CF 降低 39.15%，氨氣降低 55.12%， 雞糞大腸桿菌值為 0.05g，寄生蟲卵死亡率為 96%；臭度達到 M2 級，符合 NY/T1168 畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范。該成果達到國際先進水平，并已申請國家專利 （200810086018.2）。 生產(chǎn)條件及經(jīng)濟效益預測：項目適于微生態(tài)制劑生產(chǎn)企業(yè)，在已有產(chǎn)品和 加工設施的基礎上，通過引進發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝便可以快速生產(chǎn)出發(fā)酵制劑 并投放市場，即可獲得高額利潤。發(fā)酵秸稈工藝簡單，既適合于規(guī)模生產(chǎn)又可 以分散加工，便于廣大農(nóng)村和企業(yè)推廣應用。采用本項技術可有效利用秸桿資 源，改善環(huán)境，防止污染，緩解蛋白資源短缺，達到節(jié)約飼料的效果。另外， 該發(fā)酵菌還能夠使雞糞中的氮、無機磷、有機質(zhì)的含量提高，粗纖維和氨氣濃 度降低，為雞糞資源的合理利用和減少環(huán)境污染提供有效的解決途徑。該項目 屬于一個投資少見效快的項目。
青島農(nóng)業(yè)大學
2021-04-11
識別微絲菌用熒光探針的制備方法
本發(fā)明提供一種識別微絲菌用熒光探針的制備方法，該方法先采用鹵代長碳鏈化合物對咔唑吡啶苯乙烯類菁染料的4-甲基吡啶部分進行修飾，而后再與3-甲酰基-N-乙基咔唑反應合成具有長疏水鏈的熒光探針。本發(fā)明效果為，該探針制備過程中將咔唑吡啶苯乙烯類菁染料的制備和修飾同步化，制備方法簡單，制得的熒光探針背景干擾小，熒光強度高，熒光性質(zhì)穩(wěn)定。利用微絲菌具有疏水表面這一特性，本申請中所制備的具有長疏水鏈的熒光探針可與其結合，從而達到熒光識別微絲菌的目的。
天津城建大學
2021-04-11
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一種荷葉金花菌茶及其制備方法
已有樣品/n本發(fā)明公開了一種荷葉金花菌茶及其制備方法（專利號201210162197.X）。荷葉金花菌茶是以荷葉為原料，經(jīng)滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）又稱金花菌、發(fā)酵、烘干而成。制成的荷葉金花菌茶表面布滿金花菌，菌花香濃郁，湯色橙黃、清澈明亮，滋味醇和。本發(fā)明開發(fā)出一種新型代茶飲品，品質(zhì)風味獨特，豐富了荷葉茶產(chǎn)品種類，將促進荷葉資源的開發(fā)利用，應用開發(fā)前景廣闊。 一種荷葉金花菌茶，其特征在于以荷葉為原料，經(jīng)滅菌、接種冠突散囊菌（Eurotium cristatum）
華中農(nóng)業(yè)大學
2021-01-12
食用菌新品種華香8號
研發(fā)階段/n1999年3月華中農(nóng)業(yè)大學菌種實驗中心王卓仁等人從黃陂縣菇農(nóng)的香菇栽培棚內(nèi)采集到一個單生、柄短、個大蓋肥厚的香菇子實體，經(jīng)組織分離后獲得純培養(yǎng)，并于當年秋季開始進行系統(tǒng)選育，經(jīng)過多年栽培和反復進行分離篩選，獲得了性狀穩(wěn)定的秋栽代料鮮銷栽培模式的優(yōu)良菌種。從2003年開始在遠安、鐘祥、陽新等地示范推廣，表現(xiàn)優(yōu)異，現(xiàn)已逐漸成為我省鮮銷香菇產(chǎn)區(qū)的主栽品種。2005年，華中農(nóng)業(yè)大學將其與其它菌株進行了拮抗試驗鑒定。拮抗試驗鑒定結果表明，該品種與其它菌株均表成較明顯的拮抗線，具有特異性。該品種與現(xiàn)
華中農(nóng)業(yè)大學
2021-01-12
食用菌新品種華香5號
可以量產(chǎn)/n該品種是華中農(nóng)業(yè)大學羅信昌教授從德國引進的，適宜于鮮銷的香菇代料栽培菌株，經(jīng)過多年栽培推廣、系統(tǒng)選育和菌種復壯，獲得了適合代料栽培但不脫袋培育干花菇的中長菌齡香菇優(yōu)良菌種該品種菌蓋大，蓋頂較平，厚度中等，柄中長，采用不脫袋劃口出菇方式栽培時，出菇密度中等、產(chǎn)量高的特點，平均每千克培養(yǎng)料（干）產(chǎn)干香菇100～125克。菌蓋茶褐色，直徑6-21cm，蓋厚1.2-1.7cm，柄長3-7cm，柄徑1-1.8cm，蓋頂較平，鱗片較多。子實體偏大型，干制后商品價值高。出菇密度較適中，較易進行生產(chǎn)管理
華中農(nóng)業(yè)大學
2021-01-12
食用菌新品種華雜13號
研發(fā)階段/n該菌株是由福建三明所的長柄阿魏蘑品種和北京金信公司的白阿魏蘑品種1號的擔孢子通過單孢分離獲得同核菌株，然后采用單核體雜交得到的雜交子。該菌株菌蓋扇形，白色，直徑7~12cm不等，肉較厚，蓋厚均值約2.5cm，菌褶延生，著生于菌柄部位的菌褶有時呈網(wǎng)格狀，菌柄中實，中等粗長，約6~8cm，柄側(cè)生或偏生。華雜13號菌絲生長較快，抗雜能力較強，菌絲僅需短時間的后熟（15~20天）即可出菇，原基分化較多，產(chǎn)量較高，與長柄阿魏一樣，管理得當部分菌袋可出第二潮菇。子實體商品性狀介于雙親菌株之間。在適宜
華中農(nóng)業(yè)大學
2021-01-12
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制酸漿豆腐用菌粉加工生產(chǎn)技術
一、成果簡介 酸漿是制作豆腐后瀝出的汁水，俗稱漿水;溫度適宜的情況下，由自身的乳酸菌作用而變酸，行業(yè)稱為酸漿。 利用其含的乳酸來制作豆腐，是部分地域人的至愛，規(guī)避了化學物品的污染，口感也很好，即減少了豆腐本身的寒涼性，又增加了有益菌的用途，提升了豆腐的營養(yǎng)價值。該生產(chǎn)技術屬于益生菌細胞固定化的延伸技術領 域的一種制酸漿豆腐用菌粉的生產(chǎn)方法,菌種篩選后,進行優(yōu)化培養(yǎng)液的制備,濃縮菌液的
中國農(nóng)業(yè)大學
2021-04-14
食用菌標準化生產(chǎn)技術集成
一、技術簡介 食用菌標準化生產(chǎn)技術集成，是我校多年研究成果的積累和綜合，從菌種選育、設施建設、栽培和采收等各個環(huán)節(jié)，進行全程標準化控制，圍繞著節(jié)能減排，以拉動北京遠郊地區(qū)，特別是溝域山區(qū)的低碳化經(jīng)濟發(fā)展，開展了大量的研究工作。重點研究了低碳化食用菌品種的選育，成功獲得了適宜低溫生長的菌種，包括元蘑、雙孢蘑菇和金針菇等。針對食用菌培養(yǎng)料的制備過程中能源消耗過大，采用了雙孢蘑菇培養(yǎng)料微生物工程處理技術，減少了高溫滅菌等環(huán)節(jié)大量的能源消耗。對于不同的食用菌
中國農(nóng)業(yè)大學
2021-04-14
微生物菌制劑處理糞便、凈化養(yǎng)殖水
微生物菌制劑處理禽畜糞便，使禽畜糞便無臭味，進一步把大分子有機物發(fā)酵降解為小分子有機物，使植物更容易吸收利用。在高溫發(fā)酵階段溫度可達60～70℃，經(jīng)過發(fā)酵處理的雞糞變?yōu)闊o病毒、無蟲卵、無害蟲的衛(wèi)生肥料。變臭糞為綠色食品生產(chǎn)的上等肥料，既改善環(huán)境又增加了有機肥資源。特別適合養(yǎng)雞戶多的縣，或者大的養(yǎng)雞廠，具有很高的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益。微生物菌制劑凈化養(yǎng)殖水，也可以凈化景觀用水，比如旅游地的湖泊、水庫、河流受到污染，或者城市公園的水富營養(yǎng)化等都可以用本菌制劑治理，達到污水變清、保護水資源的
南開大學
2021-04-14
乳酸菌發(fā)酵型藍莓果汁的制備技術
可以量產(chǎn)/n針對現(xiàn)有技術的不足，該發(fā)明的目的是提高一種乳酸菌發(fā)酵型藍莓果汁的制備方法，在乳酸菌發(fā)酵的基礎上，以藍莓為發(fā)酵水果，開發(fā)一種色、香、味良好，營養(yǎng)豐富，生產(chǎn)工藝簡單，口感圓潤、風味優(yōu)良的乳酸菌發(fā)酵藍莓果汁飲料。為實現(xiàn)上述目的，該發(fā)明提供的乳酸菌發(fā)酵型藍莓果汁飲料的制作方法，先將藍莓處理成藍莓果汁，調(diào)整到合適的糖度并殺菌；再將活化好的乳酸菌接種入藍莓果汁，發(fā)酵殺菌后包裝，即為乳酸菌發(fā)酵型藍莓果汁飲料。
華中農(nóng)業(yè)大學
2021-01-12