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高等教育領域數字化綜合服務平臺
刺五加果酵素果凍的研制
刺五加果富含皂苷、黃酮、多糖及獨特的風味物質，具有益氣健脾、補腎安神的功效，有安神助眠、抗疲勞、抗氧化、滋養血液等作用，符合消費者對保健食品的需求。本成果以刺五加果為原料，利用益生菌進行發酵，經過功能性評價后篩選出最優酵素配方，并與果凍產品因素結合，成功開發出一款兼具營養保健與休閑食品特性的刺五加果酵素果凍。通過優化發酵工藝、活性成分穩態化及風味調控技術，使產品在安神助眠、抗氧化等方面表現突出，具備良好的市場應用前景。
沈陽農業大學
2025-05-19
雜糧深加工技術
雜糧其獨特的藥用價值和營養保健功能逐漸走上餐桌，成為人們平衡膳食結構的重要品種。雖然雜糧有其獨特的功能成分，但許多谷物雜糧食用品質較差，傳統的粗加工品口感差，這也是導致雜糧食品消費不多的主要原因。
因此，通過研發雜糧深加工產品，可有效改善雜糧的食用品質，適應人們的需要，為雜糧開拓廣闊的銷售空間。同時，可以帶動雜糧種植業持續發展。
本項目研究開發的雜糧深加工產品可作為早點快餐、休閑食品，集保健食品，食療防病食品等功能于一體。因此，在早餐谷物食品市場頗具競爭力。在滿足人們追求綠色時尚愿望的同時，也為其身體帶來美好的感受。
延邊大學
2025-02-18
第五屆高校教務處長論壇成功舉辦
11月16日，第五屆高校教務處長論壇在重慶成功舉辦。中國高等教育學會副會長、秘書長李楠出席論壇開幕式并致辭。開幕式由教育部機關服務中心黨委副書記、紀委書記滿開杰主持。
中國高等教育博覽會
2024-11-21
“教” 海論道，“務” 實創新——第五屆高校教務處長論壇
第62屆中國高等教育博覽會——第五屆高校教務處長論壇
中國高等教育博覽會
2024-11-01
第五屆數字時代創新創業教育研討會在重慶舉辦
11月15日，第五屆數字時代創新創業教育研討會在重慶舉辦。人力資源和社會保障部就業促進司一級巡視員尹建堃，中國高等教育學會創新創業教育分會理事長徐飛，重慶市教育委員會二級巡視員竇曉明，重慶大學黨委常委、副校長盧義玉，中國礦業大學黨委副書記李江濤，黑龍江大學黨委副書記李君明，中國計量大學黨委常委、副校長王新慶，重慶師范大學副校長賈韜等領導專家出席論壇開幕式。
重慶師范大學
2024-11-20
關于舉辦第五屆全國高校教師教學創新大賽的通知
為深入學習貫徹全國教育大會精神，落實《教育強國建設規劃綱要（2024-2035年）》，進一步推進高等教育高質量發展，打造高校教學改革的風向標，經教育部批準，中國高等教育學會決定啟動第五屆全國高校教師教學創新大賽。
中國高等教育學會
2025-03-19
第五屆全國高校教師教學創新大賽啟動會在京召開
2025年4月8日，由教育部高等教育司指導、中國高等教育學會主辦、北京理工大學承辦的第五屆全國高校教師教學創新大賽（以下簡稱大賽）啟動會暨專家培訓會在北京理工大學召開。
中國高等教育學會
2025-04-09
[5月23日·長春]第五屆智慧校園新技術創新學術論壇啟動報名
為深入貫徹習近平總書記關于教育的重要論述和全國教育大會精神，貫徹落實《教育強國建設規劃綱要（2024—2035年）》和三年行動計劃，研討高等教育強國建設新路徑新范式，宣傳高等教育強國研究成果，聚焦高等教育領域借助人工智能實現數字化轉型議題，展示 AI 技術在高校校園場景應用中的創新性實踐，中國高等教育培訓中心決定舉辦“第五屆智慧校園新技術創新學術論壇”。
中國高等教育學會
2025-04-30
科技講堂第五講｜謝吉華：中國高質量發展下科創服務生態構建的探索實踐
由中國高等教育學會科技服務專家指導委員會、中國高等教育培訓中心、中國教育在線及千校萬企協同創新平臺共同舉辦的“落實全會精神 建設科技強國”科技講堂第五講。
中國高等教育學會
2024-11-07
科技講堂第五講預告｜謝吉華：中國高質量發展下科創服務生態構建的探索實踐
由中國高等教育學會科技服務專家指導委員會、中國高等教育培訓中心、中國教育在線及千校萬企協同創新平臺共同舉辦的“落實全會精神 建設科技強國”科技講堂第五講。
中國高等教育學會
2024-11-04