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玫瑰花提取物及其應用
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.6gsl1hl.xyz
關鍵詞：
玫瑰花提取物
所屬領域:
項目成果/簡介:
從目前研究結果來看，氧自由基不僅與衰老有關，而且與人類大部分常見的主要疾病均有關，從人類死亡率最高的心腦血管疾病到人類最可怕的癌癥以及艾滋病，無一不和自由基有著密切的關系。通過防治自由基產生及清除已有自由基而達到防病治病的目的。目前人工合成的抗氧化劑，具有一定的毒性和誘變性，在使用上受到很大程度的限制，所以國內外研究人員正在從植物中尋找安全，有效的天然抗氧化劑。如茶葉中的茶多酚，甘草中三萜類，黃酮類；銀杏葉提取物主要為黃酮類，萜類等。但從玫瑰花中提取抗氧化活性物質至今未見報道。
玫瑰
項目階段:
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