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江南大學(xué)
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黃酒發(fā)酵技術(shù)
黃酒發(fā)酵過程品質(zhì)穩(wěn)定性監(jiān)控系統(tǒng)構(gòu)建及應(yīng)用
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環(huán)糊精的高效制備技術(shù)
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營養(yǎng)米制品
個(gè)性化人群營養(yǎng)米制品定制及加工技術(shù)
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