項目背景：細胞壁的高效和可控降解技術是藻類天然產物開 發中最關鍵的一步，常規技術難以有效破壁，且容易引起活性成 分的破壞。我公司前期已掌握從微藻中提取色素、蛋白質等多種 天然產物的生產工藝，結合下游微囊化技術，開發出幾十種基于 微藻的天然產物及其系列產品，受到國內外市場的廣泛認可。但 微藻細胞的高效和可控降解技術依然是生產中面臨的一個技術 難點。如何實現溫和破壁及細胞壁可控降解，是進一步提高天然 產物提取效率和收率、減少活性產物結構破壞的關鍵，也是本項 目擬重點解決的問題。

所需技術需求簡要描述：（1）開發能高效降解綠藻細胞壁的 酶，滿足工業化需求；結合現有技術使綠藻率達到 90%以上，綜 合能耗和化學試劑使用量分別降低 80%和 50%以上。（2）開發藻 類色素、功能性油脂級聯高效提取和精煉技術，使得色素提取效 率提高至 90%以上，總回收率達到 82%以上；水溶性多糖提取效 率 80%以上，多糖純度達到 55%以上。（3）開發全水溶性和高載 油量藻類活性產物微囊化制備技術。實現脂溶性色素油脂 100% 全水溶性微囊顆粒的制備，并提高顆粒載油量至 30%及以上。 

對技術提供方的要求:1.國內高校實驗室，團隊帶頭人需具有博士學位及高級職稱。2.在藻類培養、天然產物提取及開發領 域具備研究經歷。